Tipps zur Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten beim Auswärtsessen

Essen gehen kann ein wunderbares Erlebnis sein, bei dem wir köstliches Essen genießen und mit Freunden und Familie in Kontakt treten können.

Es kann jedoch auch eine Herausforderung für die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten darstellen. Mit verlockenden Menüoptionen und größeren Portionsgrößen ist es leicht, sich auf ungesunde Entscheidungen einzulassen. Gesunde Essgewohnheiten sind für die Aufrechterhaltung des allgemeinen Wohlbefindens und die Förderung einer optimalen Gesundheit unerlässlich.

In diesem Artikel untersuchen wir praktische Tipps zur Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten beim Essen gehen, damit Sie bewusste Entscheidungen treffen können, ohne auf Geschmack oder Genuss zu verzichten.

Gesunde Essgewohnheiten beim Auswärtsessen

#1 Planen Sie im Voraus und recherchieren Sie

Bevor Sie in ein Restaurant gehen, nehmen Sie sich etwas Zeit, um im Voraus zu planen und Ihre Möglichkeiten zu prüfen.

Suchen Sie nach Restaurants, die eine gesunde Menüauswahl anbieten oder auf bestimmte Ernährungsvorlieben wie vegetarisch , vegan oder glutenfrei eingehen. Viele Restaurants bieten mittlerweile Online-Menüs an, sodass Sie die Optionen und Nährwertinformationen im Voraus überprüfen können.

Indem Sie ein Restaurant auswählen, das Ihren Ernährungszielen entspricht, sind Sie auf Erfolgskurs.

#2 Achten Sie auf die Portionen

Restaurantportionen sind oft größer als das, was wir normalerweise zu Hause essen würden.

Es ist wichtig, auf die Portionsgrößen zu achten, um zu viel Essen zu vermeiden. Erwägen Sie, das Hauptgericht mit einem Essensbegleiter zu teilen, oder fragen Sie nach einer halben Portion, falls verfügbar. Alternativ können Sie den Kellner bitten, die Hälfte Ihrer Mahlzeit einzupacken, um sie für später mit nach Hause zu nehmen.

Indem Sie Ihre Portionsgrößen kontrollieren, können Sie die Aromen genießen, ohne übermäßige Kalorien zu sich zu nehmen.

#3 Entscheiden Sie sich für eine gesündere Menüauswahl

Achten Sie bei der Durchsicht der Speisekarte auf gesündere Optionen, die reich an Gemüse, magerem Eiweiß und Vollkornprodukten sind. Suchen Sie nach gegrillten, gebackenen oder gedünsteten Gerichten anstelle von frittierten oder panierten Gerichten.

Wählen Sie Gerichte mit minimalem Zusatz an Soßen oder Dressings und fragen Sie nebenbei nach, um die Menge zu kontrollieren, die Sie verwenden. Entscheiden Sie sich außerdem für Gerichte mit frischen Zutaten und vermeiden Sie Gerichte, die verarbeitet oder stark mit zugesetztem Zucker oder ungesunden Fetten beladen sind.

#4 Passen Sie Ihre Bestellung an

Zögern Sie nicht, Ihre Bestellung an Ihre spezifischen Ernährungsbedürfnisse anzupassen. Bitten Sie um Ersatz oder Abwandlung, um die Mahlzeit gesünder zu machen. Fordern Sie beispielsweise einen Beilagensalat oder gedünstetes Gemüse anstelle von Pommes Frites an.

Fragen Sie nach gegrilltem Hähnchen anstelle von paniertem Hähnchen in einem Salat. Die meisten Restaurants sind entgegenkommend und bereit, Anpassungen vorzunehmen, um Ihren Vorlieben gerecht zu werden.

#5 Üben Sie Portionskontrolle und langsames Essen

Sobald Ihre Mahlzeit serviert wird, achten Sie auf Portionskontrolle und langsames Essen. Hören Sie auf die Hunger- und Sättigungssignale Ihres Körpers. Essen Sie langsam, genießen Sie jeden Bissen und lassen Sie Ihr Gehirn Zufriedenheit registrieren.

Stellen Sie Ihre Utensilien zwischen den Bissen ab, unterhalten Sie sich und machen Sie Pausen, um Wasser zu trinken. Wenn Sie achtsam und in einem langsameren Tempo essen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie zu viel essen, und Sie können die Sättigungssignale Ihres Körpers besser einschätzen.

#6 Achten Sie auf versteckte Kalorien

Achten Sie auf versteckte Kalorien in Getränken und Gewürzen. Zuckerhaltige Getränke, alkoholische Getränke und cremige Dressings können erheblich zu Ihrer Gesamtkalorienaufnahme beitragen.

Wählen Sie als Getränk Ihrer Wahl Wasser, ungesüßten Tee oder Mineralwasser. Gehen Sie mit Dressings und Soßen sparsam um oder wählen Sie leichtere Alternativen wie Vinaigrettes oder Zitronensaft. Wenn Sie auf diese versteckten Kalorienquellen achten, können Sie Ihre Mahlzeit genießen, ohne überschüssige Kalorien zu sich zu nehmen.

#7 Üben Sie Moderation mit Ablässen

Obwohl es wichtig ist, gesunde Entscheidungen zu treffen, ist es auch in Ordnung, sich gelegentlich etwas zu gönnen. Wenn es ein bestimmtes Gericht oder Dessert gibt, nach dem Sie sich sehnen, genießen Sie es in Maßen.

Denken Sie daran, dass Ausgewogenheit der Schlüssel ist und dass zu einem ausgewogenen Ernährungsansatz auch gelegentliche Leckereien gehören. Genießen Sie Ihren Genuss, genießen Sie die Aromen und Erlebnisse in vollen Zügen und kehren Sie zu Ihren normalen, gesunden Essgewohnheiten zurück.

Die Aufrechterhaltung gesunder Essgewohnheiten beim Auswärtsessen muss keine Herausforderung sein. Denken Sie daran, dass das Essen auswärts ein angenehmes Erlebnis sein sollte. Mit den oben genannten Tipps können Sie ein Gleichgewicht zwischen dem Genuss köstlicher Mahlzeiten und der Ernährung Ihres Körpers finden.

Wenn Sie also das nächste Mal auswärts essen, beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit diesen Strategien und treffen Sie gesündere Entscheidungen, ohne auf Geschmack oder Genuss zu verzichten.