In der 9. Staffel von Below Deck Mediterranean erklärte Kapitän Sandy Yawn, warum die Entscheidungen von Chefkoch Johnathan Shillingford Anlass zur Sorge gaben, nachdem sich die Gäste über sein Essen beschwert hatten.
Obwohl er der Chefkoch der 9. Staffel von Below Deck Mediterranean war, wurde Johnathan Shillingford dafür kritisiert, dass er beim Abendessen dem Hauptchartergast Gigi Fernandez und ihren Freunden minderwertiges Essen servierte, was ihm Ärger einbrachte.
Leider eskalierte die Situation am nächsten Tag, als der Koch sein Huevos Rancheros-Gericht zum Frühstück zu früh zubereitete. Gigis Enttäuschung über die kalten Eier und das ungenießbare Abendessen veranlasste sie dazu, ihre Beschwerden bei Captain Sandy Yawn vorzutragen.
Während einer Vorschau auf die für den 24. Juni geplante vierte Episode rief Kapitän Sandy Chefkoch Jono auf die Brücke, um ihm mitzuteilen, dass die Gäste mit dem Essen, das er zubereitet hatte, unzufrieden waren.
Chefkoch Jono äußerte den Wunsch, die Eier um 8:30 Uhr fertig zu haben, damit die Gäste rechtzeitig aufwachen. Der Kapitän schlug jedoch vor, sie erst auf Bestellung zuzubereiten, damit sie heiß serviert werden.
„Captain Sandy drückte in ihrem Beichtstuhl ihre Besorgnis aus, als der Koch zugab, die Eier gekocht zu haben, anstatt sie auf Bestellung zuzubereiten, obwohl eigentlich das Frühstück hätte beginnen sollen. Das war für sie ein deutliches Warnsignal.“
„Trotz seiner bisherigen Leistung“, räumte sie ein, „hat er sich beim letzten Charter gut geschlagen.“ Da ihr aktueller Charter noch im Gange sei, halte sie es für fair, ihm eine Chance zu geben, sich zu beweisen. „Konzentrieren wir uns darauf, diesen hier gut abzuschließen, und dann können wir seine Leistung beim nächsten Charter bewerten.“
Die Zuschauer sind der Meinung, dass Chefkoch Jono im weiteren Verlauf der Staffel möglicherweise entlassen wird, wenn er nicht aus seinen Fehlern lernt.
Die Gäste hatten auf ihrer Wunschliste für den ersten Charter um Mitternachtssnacks gebeten, aber er hatte vergessen, diese zuzubereiten.
Nachdem Gigi ihre Enttäuschung über das Essen auf der Mustique zum Ausdruck gebracht hatte, könnte dies den Koch möglicherweise dazu motivieren, seine Fähigkeiten zu verbessern und bei zukünftigen Charterfahrten auf Below Deck auf die Vorlieben der Gäste einzugehen.
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