Lee Ji-ah und Kim Go-eun beschäftigen sich in der neuesten Folge von „The Ways of Tasting“ mit Whisky
In der neuesten Folge der beliebten Variety-Show „ The Ways of Tasting “ von tvN , die am 17. November ausgestrahlt wurde, übernahmen die talentierten Schauspielerinnen Lee Ji-ah und Kim Go-eun die reizvolle Aufgabe, eine Gourmet-Kolumne mit dem Schwerpunkt Whisky zu verfassen.
Anfangs äußerte das Duo Bedenken bei dem Gedanken, etwas zu schreiben. „Etwas aufnehmen? Ist es schwer? Wir dachten, wir würden nur probieren“, witzelte Kim Go-eun und meinte scherzhaft, dass es vielleicht besser wäre, die Herausforderung aufgrund ihres mangelnden Selbstvertrauens ganz aufzugeben. Sie stieß Lee Ji-ah humorvoll an und behauptete: „Du hast Erfahrung mit Whisky, also solltest du die Führung übernehmen.“
Da beide zugaben, dass sie nur begrenzte Kenntnisse über Whisky hatten, suchten sie Rat bei einem erfahrenen Experten. Der Whisky-Kenner erklärte, dass Whisky im Wesentlichen nur aus drei Hauptzutaten besteht: Wasser, Hefe und Getreide, wobei Single Malt Whisky normalerweise aus Gerste hergestellt wird.
Während ihres aufschlussreichen Gesprächs betonte der Experte, wie wichtig es ist, Whisky zu belüften. Er riet: „Whisky ist direkt nach dem Öffnen am besten. Es ist wichtig, ihn in einem Schrank aufzubewahren, denn wenn er sichtbar ist, könnte man in Versuchung geraten, ihm nachzugeben.“ Dies veranlasste Lee Ji-ah zu dem humorvollen Geständnis: „Wir trinken eine neue Flasche immer in einem Rutsch aus!“
Kim Go-eun schloss sich dieser Meinung an: „Ich habe noch nie Alkohol in einem Schrank aufbewahrt“, und Lee Ji-ah fügte hinzu: „Wir bräuchten wahrscheinlich ein Schloss, um ihn sicher aufzubewahren und den Schlüssel zu verstauen.“
Die erste Kombination ihres kulinarischen Abenteuers bestand aus Heilbutt-Carpaccio mit Zitronenvinaigrette. Später, während sie einen köstlichen Shine Muscat Shortcake genossen, bemerkte Lee Ji-ah die Qualität der Zutaten und sagte: „Sie haben 100 % tierische Frischsahne verwendet“, was alle überraschte.
Nach der Verkostung der Whisky-Kombinationen forderte das Produktionsteam die Schauspielerinnen auf, ihr Geschmackserlebnis in einem einzigen Satz zusammenzufassen. Lee Ji-ah antwortete humorvoll: „Ich liebe das Essen, aber es macht mich nervös.“ Unterdessen dachte Kim Go-eun nach: „Ich habe einige Erkenntnisse darüber gewonnen, wie Whisky mit Essen harmoniert“, seufzte dann aber tief und fügte hinzu: „Ich vermisse einfach meine Mutter.“
„The Ways of Tasting“ zeigt die kulinarischen Reisen von Lee Ji-ah und Kim Go-eun, die in renommierten Restaurants und Bars in Korea und Taiwan erlesene Speiseerlebnisse und Whisky-Kombinationen entdecken, mit dem Ziel, dem Publikum die reiche Vielfalt der Gourmetkultur näherzubringen.
Source: Daum
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