Angesichts eines kürzlichen E. coli-Ausbruchs bei McDonald’s äußerte Joe Erlinger, Präsident der Restaurantkette, seine Zuversicht, dass die Gäste weiterhin ihre beliebten Gerichte genießen können. Er betonte, dass die Kette sich für die Sicherheit ihrer Kunden einsetze und gleichzeitig das Vertrauen in ihre klassischen Angebote aufrechterhalte.
Das CDC leitete am 15. Oktober eine Untersuchung der Situation ein, nachdem die Gesundheitsbehörden Fälle von E. coli-Infektionen im Zusammenhang mit McDonald’s gemeldet hatten . Anlass der Untersuchung waren Warnungen von Behördenvertretern am 10. Oktober bezüglich des ersten bekannten Falles, der am 27. September festgestellt wurde.
Derzeit ist der Ausbruch in zehn Bundesstaaten bestätigt und betrifft mindestens 49 Personen. Die CDC meldete den Tod einer älteren Person und eines Kindes, bei dem das hämolytische urämische Syndrom, eine schwere Nierenerkrankung, diagnostiziert wurde.
Es wird angenommen, dass die Quelle der Verunreinigung die Quarter Pounder-Rindfleischpastetchen und Zwiebelstreifen der Kette sind. Während die meisten Vorfälle in Colorado auftraten, sind auch Nebraska, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Oregon, Utah, Wisconsin und Wyoming betroffen.
Am 23. Oktober beruhigte Joe Erlinger in einem Beitrag der NBC-Sendung TODAY das Publikum und erklärte, er sei „sehr zuversichtlich“, dass die Kunden weiterhin gerne bei McDonald’s essen würden. „Sie können McDonald’s besuchen und unsere klassischen Angebote genießen“, wiederholte er.
Erlinger bestätigte, dass die CDC den Quarter Pounder und seine spezifischen Zutaten als Schwerpunkt ihrer Untersuchung ausgemacht hat. Er erwähnte auch, dass McDonald’s als Reaktion auf die E. coli-Befunde den Quarter Pounder vorübergehend aus den Speisekarten aller betroffenen Standorte genommen hat. „Wir haben umgehend reagiert und den Quarter Pounder aus unserer Speisekarte genommen, was unsere schnelle und entschlossene Reaktion zeigt“, erklärte er.
Berichten zufolge ist aufgrund des mit McDonald’s in Verbindung gebrachten E. coli-Ausbruchs eine Person gestorben und mindestens zehn weitere mussten ins Krankenhaus eingeliefert werden.
Auf die Frage, wie wahrscheinlich es sei, dass es über die bereits dokumentierten Fälle hinaus noch weitere E. coli-Fälle gebe, antwortete Erlinger: „Wenn eines unserer Produkte in der Lieferkette kontaminiert ist, ist es sehr wahrscheinlich, dass die Krankheit bereits in unserem Vertriebsnetz im Umlauf war.“
Er versicherte, dass die Lebensmittelsicherheit für McDonald’s und seine Partner weiterhin höchste Priorität habe. „Unser Hauptanliegen bei McDonald’s ist die Lebensmittelsicherheit, und das ist für unsere Lieferanten ebenso wichtig. Unser aktueller Fokus liegt auf den Maßnahmen, die wir ergriffen haben, um die öffentliche Gesundheit zu schützen und die amerikanische Bevölkerung zu schützen“, erklärte er.
Trotz des möglichen Reputationsschadens durch die E. coli-Berichte äußerte sich Erlinger optimistisch. „Ich bin überzeugt, dass wir diese Herausforderung erfolgreich meistern und das Vertrauen der Kunden in McDonald’s wiederherstellen werden“, schloss er.
Schreibe einen Kommentar