Restaurantmitarbeiter verrät seine Taktik im Umgang mit unhöflichen Kunden

Ein Kellner eines Restaurants teilte kürzlich auf TikTok seine Taktik im Umgang mit Kunden, die „schlechtes Verhalten“ an den Tag legen, etwa indem sie nicht warten und sich selbst einen Platz suchen.

Dylan Carlino, auf der Social-Media-Plattform als „dylanpcarlino“ bekannt, teilt regelmäßig seine Erfahrungen als Kellner in einem texanischen Restaurant und hält seine Follower auf dem Laufenden.

Eine der bemerkenswertesten Sachen, die Dylan erwähnte, war, dass sein „Lieblingsaspekt“ an seinem Job darin besteht, „Leute zu bestrafen“, die die Regeln des Restaurants brechen und seine Richtlinien missachten. Dazu gehören Handlungen wie nicht darauf zu warten, auf einen Platz gesetzt zu werden oder Getränke von außerhalb mitzubringen.

Dylan nutzte die angebotene „Chance auf Vergeltung“ und verriet einige seiner Methoden, wie man diese Situationen als lehrreiches Erlebnis für die Kunden nutzen kann.

@dylanpcarlino
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♬ Originalton – Dylan

Wenn Gäste ankommen und in Dylans Bereich Platz nehmen, ohne mit irgendjemandem zu interagieren, werden sie laut dem Kellner einfach 20 Minuten dort bleiben gelassen, um zu sehen, welche Tische frei sind.

Dylan beschließt, ihre Bestellung nicht aufzunehmen, sondern wartet stattdessen darauf, dass diese Kunden seine Aufmerksamkeit erregen und sagen, dass sie nicht bedient wurden. Dann antwortet er: „Ihnen wurde nicht geholfen? Es sind schmutzige Teller da? Entschuldigen Sie, haben Sie schon aufgegessen?“

Dylan fragt die Gäste, ob die Teller nicht ihnen gehören, und konfrontiert sie damit, ob sie ihre Plätze selbst gewählt und damit ihre Missachtung der Restaurantregeln eingestanden haben.

Ihr rachsüchtiger Kellner soll sie daraufhin informiert haben: „So läuft das in Restaurants nicht. Bitte stehen Sie auf, wir müssen mit der Gastgeberin sprechen, da wir 30 Minuten warten müssen.“

@dylanpcarlino
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♬ Originalton – Dylan

Ein weiteres Beispiel für die Konsequenzen des eigenen Handelns war die Nachricht, dass den Kunden, die Appetit auf Pfannkuchen hatten, mitgeteilt wurde, dass im Restaurant der Teig ausgegangen sei und der Frühstücksservice sechs Minuten zuvor beendet worden sei, obwohl sie ihren eigenen Kaffee mit in das Lokal gebracht hatten.

Obwohl sich einige Kommentatoren unter Dylans TikToks darüber aufregten, dass er nach der „Bestrafung“ der Kunden immer noch ein Trinkgeld erwartet, stellte er klar, dass die Erwartung eines Trinkgelds bereits beseitigt sei, sobald die Restaurantregeln missachtet würden.

„Dylan drückte aus, dass er weder das 15-Prozent-Trinkgeld noch die sechs Dollar brauche und lieber die Möglichkeit hätte, sich zu rächen, was ihm wertvoller sei als Geld.“

Dylan trägt zwar die Berufsbezeichnung „Kellner“, aber er hat es sich zur Aufgabe gemacht, in seinem Restaurant die Rolle des „Richters, Geschworenen und Henkers“ zu übernehmen.