Siempre es una buena idea incluir alimentos proteicos para bajar de peso debido a sus increíbles propiedades nutricionales. Las proteínas ayudan a regular las hormonas del hambre y la saciedad, reduciendo los antojos de comida chatarra y alimentos ricos en carbohidratos.
En este artículo, te traemos una lista de alimentos proteicos para bajar de peso que pueden ayudarte a perder peso de forma natural y tranquila.
¿Por qué comer alimentos proteicos para bajar de peso?
Proteína es el término utilizado para describir una cadena de aminoácidos, que son los componentes básicos del cuerpo.
Son necesarios para la síntesis muscular, la función de enzimas, hormonas y varias otras moléculas en el cuerpo. La proteína te hace sentir lleno y no provoca picos de insulina, a diferencia de los carbohidratos. Por lo tanto, son las mejores cosas para incluir en una dieta para perder peso rápidamente.
Lista de alimentos proteicos para bajar de peso
Consulta el análisis nutricional de los cinco mejores alimentos proteicos para adelgazar:
1 huevo
Los huevos son la mejor fuente de proteínas en términos de biodisponibilidad. Las calorías de los huevos provienen de las grasas buenas y, por lo tanto, no causan aumento de peso. Cien gramos de huevos contienen:
- Calorías : 155 kcal
- Proteína : 12,6 gramos
- Hidratos de carbono : 1,12 gramos
- Grasa : 10,6 gramos
- Colina : 294 mg
- Vitamina D : 87 UI
- Colesterol : 373 mg
2) Pollo
Las calorías y las proteínas de las pechugas de pollo las convierten en uno de los mejores alimentos proteicos para bajar de peso y se adaptan de manera eficiente a una dieta baja en carbohidratos si la sigues. Una pechuga de pollo tiene el siguiente valor nutricional:
- Calorías : 128 kcal
- Grasa : 2,7 gramos
- Sodio : 44 mg
- Carbohidratos : 0 gramo
- Fibra : 0 gramo
- Azúcares : 0 gramo
- Proteína : 26 gramos
3) Pescado
El pescado contiene ácidos grasos omega-3 esenciales. Estos ácidos grasos son extremadamente beneficiosos para la salud del corazón y la salud de las articulaciones.
Los ácidos grasos omega-3 son las mejores moléculas antiinflamatorias que podría necesitar. El atún, el arenque y el salmón se encuentran entre los mejores pescados para comer para mantenerse saludable y se encuentran entre los mejores alimentos proteicos para perder peso.
El valor nutricional de 100 gramos de salmón es:
- Calorías: 280 kcal
- Grasa: 12,5 gramos
- Sodio: 86 mg
- Carbohidratos: 0 gramo
- Fibra: 0 gramo
- Azúcares: 0 gramo
- Proteína: 39,2 gramos
4) queso
Casi todos los tipos de queso natural no solo son ricos en proteínas, sino también en calcio y otras vitaminas. Se encuentran entre los mejores alimentos proteicos para perder peso y desarrollar músculos.
Cien gramos de queso cheddar contienen:
- Calorías : 120 kcal
- Grasa : 10 gramos
- Sodio : 190 mg
- Carbohidratos : 0 gramos
- Fibra : 0 gramos
- Azúcar : 1 gramo
- Proteína : 7 gramos
- Calcio : 201,6 mg
- Vitamina A : 95,7 mcg
- Vitamina B12 : 0,3 mcg
5) Almendra
Para los veganos, las almendras pueden resultar una increíble fuente de proteínas. Aunque varios frutos secos se encuentran entre los alimentos ricos en proteínas para bajar de peso, las almendras son la mejor opción teniendo en cuenta su perfil bajo en carbohidratos. También puedes mezclarlos para hacerte un poco de leche vegana teniendo en cuenta los beneficios para la salud de la leche de almendras .
El valor nutricional por cada 100 gramos de almendras es el siguiente:
- Proteína: 21,15 gramos
- Grasa: 49,93 gramos
- Hidratos de carbono: 21,55 gramos
- Fibra: 12,50 gramos
- Azúcar: 4,35 gramos
- Calcio: 269 mg
- Hierro: 3,71 mg
- Magnesio: 270 mg
- Fósforo: 481 mg
- Potasio: 733 mg
- Vitamina E: 25,63 mg
¿ Puedo seguir una dieta proteica para bajar de peso ?
La proteína es una parte esencial de la dieta. Deben incluirse en cualquier tipo de dieta ya que son los componentes básicos del cuerpo.
Una dieta rica en proteínas o moderada en proteínas puede ayudar mucho con el control del peso. Como los alimentos con proteínas no provocan un aumento de la insulina, consumir alimentos con proteínas para bajar de peso es lo más fácil de hacer si está dispuesto a perder peso de forma natural.
Este es un ejemplo de cómo sería su dieta alta en proteínas :
- Desayuno: Huevos revueltos con hierbas
- Almuerzo: Ensalada de pollo con aceite de oliva y pimientos
- Snacks: Almendras tostadas y té verde
- Cena: Salmón ahumado con sopa de garbanzos
Aunque la proteína animal proporciona la mejor proteína en términos de biodisponibilidad, también puedes preparar un plan de dieta vegana utilizando fuentes de proteína de origen vegetal .
Indranil Biswas es nutricionista y entrenadora personal diplomada en dietética y entrenamiento personal con especialización en nutrición deportiva y musculación.
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