Variaciones en la prevalencia de alergias alimentarias según la raza, el origen étnico y los ingresos

La alergia alimentaria se ha convertido en una preocupación creciente en los últimos años y afecta a millones de personas en todo el mundo. Si bien las alergias alimentarias pueden afectar a cualquier persona, un nuevo estudio publicado en JAMA Network Open revela que existen importantes disparidades raciales, étnicas y socioeconómicas en la prevalencia de las alergias alimentarias, especialmente entre los niños.

El estudio, realizado por Ruchi S. Gupta, MD, MPH y colegas de la Facultad de Medicina Northwestern Feinberg, arroja luz sobre estas disparidades y enfatiza la necesidad de una mayor conciencia y un mejor acceso al diagnóstico y tratamiento para las personas afectadas.

Disparidades en la prevalencia de alergias alimentarias

Según la investigación, la prevalencia de alergia alimentaria fue más alta entre los niños negros , mientras que los niños asiáticos exhibieron la prevalencia más alta de alergia a las nueces de árbol. Además, los hogares que ganan más de $150,000 al año tenían las tasas más bajas de alergia alimentaria convincente. Estos hallazgos resaltan la compleja interacción de la genética, los factores socioeconómicos y las exposiciones ambientales en el desarrollo de las alergias alimentarias.

Comprender las alergias alimentarias y los genes

Los investigadores realizaron un estudio de encuesta transversal integral que abarcó más de 51 000 hogares y casi 79 000 personas en los Estados Unidos.  (Imagen vía Chokniti Khongchum/ Pexels)
Los investigadores realizaron un estudio de encuesta transversal integral que abarcó más de 51 000 hogares y casi 79 000 personas en los Estados Unidos. (Imagen vía Chokniti Khongchum/ Pexels)

Entre los hallazgos, los participantes asiáticos tenían las tasas más altas de alergias al maní y los mariscos entre los adultos, mientras que los participantes negros tenían la prevalencia más alta de alergias a las nueces. Cuando se trataba de alergias alimentarias convincentes, los hogares con ingresos anuales más bajos tenían una mayor prevalencia de antecedentes de reacciones alérgicas alimentarias graves. Además, los participantes negros tenían las tasas más altas de alergias alimentarias convincentes múltiples y reacciones alérgicas alimentarias convincentes graves.

La necesidad de intervenciones y manejo específicos

El estudio también reveló disparidades en el acceso a la atención y el tratamiento. Las personas de minorías raciales y étnicas, así como las poblaciones desatendidas, a menudo enfrentaron desafíos para comunicarse con los alergólogos para obtener un diagnóstico y tratamiento. El acceso limitado a especialistas, combinado con la falta de tratamientos disponibles, llevó a muchas familias a evitar por completo los alimentos alergénicos.

Obtener información sobre estas asociaciones puede proporcionar información valiosa para desarrollar intervenciones específicas y estrategias de gestión destinadas a aliviar la carga de las alergias alimentarias en las poblaciones afectadas.  (Edward Jenner/Pexels)
Obtener información sobre estas asociaciones puede proporcionar información valiosa para desarrollar intervenciones específicas y estrategias de gestión destinadas a aliviar la carga de las alergias alimentarias en las poblaciones afectadas. (Edward Jenner/Pexels)

Los investigadores destacaron la necesidad de realizar más investigaciones sobre los factores socioculturales y económicos que contribuyen a los resultados de las alergias alimentarias. Comprender estas asociaciones puede ayudar a informar intervenciones específicas y estrategias de gestión para reducir la carga de alergias alimentarias en las poblaciones afectadas. Al abordar estas disparidades y mejorar el acceso al diagnóstico y los tratamientos, se espera que la prevalencia de las alergias alimentarias disminuya con el tiempo.

Los hallazgos del estudio enfatizan el impacto desproporcionado de las alergias alimentarias en las minorías raciales y étnicas y en las personas con ingresos familiares más bajos. Una mayor conciencia, un mejor acceso a la atención y una mayor investigación sobre los factores genéticos y ambientales que influyen en las alergias alimentarias son esenciales para abordar estas disparidades. Al hacerlo, podemos esforzarnos por reducir la carga de las alergias alimentarias y garantizar que todas las personas, independientemente de sus antecedentes, tengan el apoyo y los recursos necesarios para manejar su condición de manera efectiva.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *