Control de Porciones: El Secreto de Hábitos Más Saludables y Control de Peso

El control de las porciones es esencial en la búsqueda de un estilo de vida equilibrado y saludable. El logro de sus objetivos de salud y el control de su peso pueden verse significativamente afectados si sabe cuánto comer y controla atentamente el tamaño de su porción.

Saber lo que tu cuerpo requiere te ayudará a comer solo lo que necesita. Esto es importante dado que tendemos a comer en exceso con frecuencia, lo que provoca aumento de peso, ya sea porque nos sentimos obligados a terminar todo en nuestros platos o porque los restaurantes sirven porciones enormes predeterminadas.

Importancia del control de porciones para bajar de peso

Controlar las porciones es esencial tanto para perder peso como para mantener un peso saludable. Puede establecer un déficit de calorías , que se requiere para perder el peso adicional, al comer las cantidades correctas de alimentos.

Es importante tener en cuenta tanto lo que come como la cantidad que consume cuando intenta perder peso. Incluso mientras se consumen alimentos saludables, comer en exceso puede impedir el desarrollo. El control de porciones asegura que obtenga la cantidad correcta de calorías y al mismo tiempo obtenga los nutrientes correctos.

Es importante tener en cuenta tanto lo que come como la cantidad que consume.  (Imagen vía Pexels/ Antoni Shkraba)
Es importante tener en cuenta tanto lo que come como la cantidad que consume. (Imagen vía Pexels/ Antoni Shkraba)

La frase “control de porciones” no implica consumir cantidades insignificantes de alimentos. En realidad, el enemigo más duro de una persona que hace dieta es estar constantemente hambriento, ¡y enojado!, mientras mira un plato medio vacío.

Saber qué comidas puede consumir en abundancia y cuáles necesita vigilar es esencial para una pérdida de peso saludable . Seguir un plan de alimentación saludable también implica poder estimar con precisión cuánto debe comer.

Comprender la dieta de control de porciones

La dieta de control de porciones es un método reflexivo para controlar el tamaño de las comidas en lugar de un régimen de alimentación restringido. Pone un fuerte énfasis en comer los tipos y cantidades correctos de diferentes grupos de alimentos para crear un plato equilibrado.

Esta estrategia es adaptable, lo que la hace viable para el éxito a largo plazo. Con el plan de control de porciones, puede disfrutar de una variedad de comidas mientras controla su consumo de calorías porque pone más énfasis en el tamaño de las porciones que en las limitaciones dietéticas específicas.

Consejos prácticos para controlar su porción

Hemos enumerado algunos de los mejores consejos a continuación para ayudarlo a controlar el tamaño de sus porciones y perder algunas libras sin sentirse privado en absoluto:

1) Usa referencias visuales

Familiarícese con los indicadores visuales para medir el tamaño de las porciones. Por ejemplo, una porción de grasa debe tener aproximadamente el tamaño de su pulgar, una porción de proteína debe tener aproximadamente el tamaño de su mano y una porción de carbohidratos debe tener aproximadamente el tamaño de una pelota de tenis.

2) Medir y Pesar

Para empezar, mida con precisión las porciones de alimentos con tazas, cucharas y una balanza de cocina. Obtendrá una mejor conciencia de los tamaños de las porciones adecuadas como resultado de esta práctica. Mejorará la estimación del tamaño de las porciones con la práctica.

Tenga en cuenta el tamaño de la porción.  (Imagen a través de Pexels/Alex Green)
Tenga en cuenta el tamaño de la porción. (Imagen a través de Pexels/Alex Green)

3) Verificar Etiquetas

Observe los tamaños de las porciones que figuran en las etiquetas de los alimentos. Tenga en cuenta cuántas porciones contiene un paquete y modifique su cantidad según sea necesario. Si el tamaño de la porción es diferente de lo que realmente come, la información nutricional por porción puede ser engañosa.

4) Alimentación consciente

Tómese su tiempo y disfrute cada bocado. Puede sintonizar las señales de hambre y saciedad de su cuerpo comiendo conscientemente. Mediante el uso de esta técnica, puede evitar comer en exceso y realmente apreciar sus comidas.

5) Usa Platos Y Tazones Más Pequeños

Use platos y tazones más pequeños porque los platos más grandes pueden resultar en el consumo de cantidades más grandes. Los platos más pequeños dan la apariencia de un plato más lleno, lo que puede mejorar la apariencia visual de una comida.

6) Comidas y meriendas en porciones previas

Prepare comidas y refrigerios con anticipación y repártalos en porciones. Al asegurarse de tener siempre a mano los tamaños correctos de las porciones, esta práctica fomenta el control de las porciones y hace que sea más fácil resistir la necesidad de comer en exceso.

La clave para una salud óptima es aprender a administrar sus porciones.  (Imagen a través de Pexels/Klaus Nielsen)
La clave para una salud óptima es aprender a administrar sus porciones. (Imagen a través de Pexels/Klaus Nielsen)

7) Llénese con alimentos ricos en nutrientes

Dé prioridad a los alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías, como frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y legumbres. Mientras le brindan nutrientes vitales, estos alimentos ayudan a que se sienta satisfecho y lleno.

La clave para una salud óptima es aprender a administrar sus porciones. Puede mejorar su nutrición y bienestar general apreciando la importancia del control de porciones para la reducción de peso, adoptando la idea de una dieta de control de porciones y poniendo en práctica tácticas útiles como medir, comer conscientemente y emplear señales visuales .

Tenga en cuenta que encontrar el equilibrio y disfrutar de la comida en la cantidad adecuada es más importante que la privación. El control de las porciones se volverá automático con el tiempo y la práctica, ayudándolo en su viaje hacia una vida más saludable.

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