Explorando la tendencia de horneado de requesón de TikTok

Los usuarios de TikTok están mostrando su amor por el truco viral para hornear requesón y muchos están ansiosos por probar la nueva tendencia alimentaria por sí mismos.

TikTok, una popular plataforma de redes sociales, alberga innumerables videos virales que muestran comida y bebida. Estos van desde útiles trucos de cocina hasta deliciosas recetas que no solo son deliciosas sino también fáciles de recrear.

La última moda alimentaria en la plataforma es el truco del ‘horneado de requesón’, que implica utilizar requesón como sustituto de los productos horneados tradicionales para crear una opción más saludable, rica en proteínas y baja en carbohidratos.

Explicación del truco para hornear de TikTok con requesón

Para lograr la consistencia deseada, la tendencia consiste en hornear una capa de requesón en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino hasta que alcance el nivel deseado de crocante, que puede variar desde ligeramente crujiente hasta completamente crujiente dependiendo del tiempo y la temperatura de horneado.

El truco presenta una alternativa a los panes y wraps convencionales con alto contenido de proteínas, bajo en carbohidratos y sin gluten. Esto sería beneficioso para las personas que buscan aumentar su consumo de proteínas sin depender en gran medida de la carne o de suplementos sintéticos.

@victoriaminell
WRAP DE PROSCIUTTO DE QUESO COTTAGE 😱 con pesto, tomate y albahaca fresca. Día 4 de 10 recetas altas en proteínas y bajas en calorías.

♬ Satisfacción x Maneater – DAVO

Victoria Minell, una TikToker de Australia, saltó a la fama por popularizar la tendencia al compartir un vídeo tutorial sobre cómo hornear requesón con sus 1,2 millones de seguidores. En una entrevista con Fox News Digital, Minell describió el truco como «extremadamente versátil, rico en proteínas, bajo en carbohidratos y una excelente opción sin gluten».

El video de Minell mostró su transformación del requesón horneado en una alternativa al pan, que utilizó para preparar una envoltura de prosciutto y tomate. El vídeo ha obtenido más de 11,3 millones de visitas y ha motivado a otros a probar sus propias variaciones de este truco de proteínas.

@saludablepeach
El pan plano de requesón viral me dejó boquiabierto. Me dio asco cuando lo vi por primera vez, pero ahora que lo he probado, ¡es INCREÍBLE! Gracias @healthymumway por crear esta increíble receta. También veo la versión @Shredhappens. 10/10! 1 taza de requesón 2 huevos 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1.5 cucharaditas de condimento italiano -Agréguelo a una licuadora o procesador de alimentos. Mezcla bien. Forre un molde para hornear pequeño con papel pergamino. Vierta la mezcla de requesón y extiéndala uniformemente. -¡Hornee a 350F durante 40 minutos! -¡Utilízalo como pan y prepara un sándwich! ¡Estoy usando tzatziki, pollo, tomates, rúcula y cebolla morada! #requesón #pan plano de requesón #recetassaludables #recetas bajas en carbohidratos #recetaviral

♬ sonido original – Mac

Healthy Little Peach, también conocida como la creadora de contenido Ashley McCrary, compartió un video de ella misma haciendo requesón, que ahora ha obtenido más de 2,9 millones de visitas. Explicó al medio que el requesón se ha vuelto cada vez más popular a medida que la gente busca constantemente formas sabrosas de aumentar su consumo de proteínas.

La receta de McCrary incorpora algunos ingredientes adicionales, como una taza de requesón, dos huevos, ½ cucharadita de ajo y cebolla en polvo y 1 ½ cucharaditas de condimento italiano. Ella mezcla bien todos los ingredientes usando una licuadora o procesador de alimentos.

Luego, esparce la mezcla de queso de manera uniforme en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Lo hornea a 350 grados Fahrenheit durante 40 minutos, lo que da como resultado una adición crujiente y rica en proteínas a su comida.

Esta es simplemente la tendencia alimentaria más reciente que ha ganado popularidad en TikTok, siguiendo la extraña tendencia de los ‘bocadillos de limón’ en la que las personas consumían limones enteros y sus cáscaras.