Barry Lewis, un popular TikToker conocido por sus recetas virales y creaciones únicas, ha recibido más de 1 millón de visitas en solo tres días por su última creación: un Big Mac transparente.
En el pasado, el TikToker se hizo famoso por crear kétchup y tocino transparentes, pero su último logro en la ciencia es la creación del colosal Big Mac.
Lewis afirmó que crear este video fue su tarea más difícil hasta el momento, ya que le llevó un total de tres días terminarlo. Para comenzar, consiguió un Big Mac auténtico de McDonald’s y procedió a hervir las dos hamburguesas de carne en agua hasta que el líquido cambió de color, lo que demostró que el sabor de la carne estaba presente en el agua hirviendo.
Después de escurrir el agua, añade hojas de gelatina y vierte el líquido en un molde circular. Una vez que ha cuajado, obtiene una ‘hamburguesa’ transparente.
Para la mayoría de los componentes, hace caldo tanto de la lechuga como de las cebollas.
@mrbarrylewis Sí, este es un Big Mac de McDonald’s casero (o mi mejor intento de hacerlo). ¡Disfrútalo! Esta fue una de las cosas más difíciles y más nerviosas que he hecho en un video. ¡Probablemente sabrás a qué parte me refiero cuando llegues a ella! Receta Big Mac Macdonalds Comida rara Comida divertida Recetas divertidas
Para elaborar el queso, combina agua caliente, gelatina y un «extracto de queso» notablemente fuerte en un recipiente. Los encurtidos se elaboran mezclando gelatina con agua de encurtidos y dándoles forma de pequeñas esferas con forma de encurtido.
Para preparar la salsa Big Mac, sigue el mismo método de combinar la salsa con agua y gelatina, lo que, aunque parezca incorrecto, aparentemente da resultados exitosos.
Según cualquier amante de los alimentos translúcidos, el aspecto más difícil de crear pan transparente es incorporar fécula de patata, una raíz conocida como ‘arrowfoot’ y el atrevido condimento australiano, Marmite.
Después de que Lewis saca su «pan» del horno, procede a espolvorear semillas de sésamo encima y cuidadosamente arma un Bug Mac completamente transparente, incorporando todas las capas.
A pesar de su apariencia aparentemente extraña, el TikToker afirma que tiene un 60% de similitud en sabor con un Big Mac auténtico, lo que genera curiosidad entre los espectadores sobre a qué podría saber el 40% restante según los comentarios.
Hubo personas que comentaron en tono de broma que esta comida translúcida se parecía a algo del futuro, diciendo en tono de broma: “Prometieron coches voladores” y “La comida transparente llegó antes de GTA 6”.
Algunos expresaron su preocupación por la textura y comentaron: “Es tan maldita que me provocaría una sobrecarga sensorial”.
A pesar de esto, el consenso general fue que la gente quedó increíblemente impresionada con este plato inspirado en las medusas y muchos comentaron que encarnaba perfectamente el tipo de contenido gastronómico que buscan en TikTok.
Otra TikToker ganó mucha atención cuando compartió videos de sus creaciones de comida salvaje, llamadas ‘combinaciones de quesos desquiciadas’.
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