Las ciruelas japonesas pueden prevenir la hipertensión, descubre un nuevo estudio en animales

Un nuevo estudio ha encontrado que las ciruelas japonesas pueden controlar eficazmente la presión arterial alta. Publicado en la revista Hypertension Research, los investigadores de la Escuela de Medicina Lewis Katz de la Universidad de Temple han encontrado evidencia sorprendente que sugiere que el concentrado de ciruelas japonesas puede prevenir la hipertensión, que es una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares.

Según los investigadores, los medicamentos por sí solos no pueden reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular en pacientes con presión arterial alta. Entonces, para resolver este problema, investigaron los efectos del bainiku-ekisu, un concentrado de jugo de ciruelas japonesas en infusión.

¿Qué es Bainiku-ekisu?

El concentrado de ciruelas japonesas se procesa principalmente en jugos y vinos.  (Foto vía Pexels/Any Lane)
El concentrado de ciruelas japonesas se procesa principalmente en jugos y vinos. (Foto vía Pexels/Any Lane)

La fruta, también llamada «Ume» en Japón, contiene toxinas y se procesa principalmente en vinos y jugos para que sea segura para el consumo. El concentrado de jugo infundido de ciruelas japonesas, sin embargo, es bastante famoso en Japón y ha sido promocionado como un remedio saludable y natural para prevenir enfermedades del corazón desde el siglo XVIII.

También hay numerosas afirmaciones que sugieren que el concentrado puede prevenir todo tipo de enfermedades cardíacas, aunque no hay evidencia científica que respalde estas afirmaciones. Sin embargo, los experimentos en el músculo de los vasos sanguíneos han demostrado que el concentrado de ciruela japonesa puede debilitar las señales que promueven el crecimiento inducidas por la angiotensina II. La angiotensina II es una hormona circulatoria que juega un papel importante en la presión arterial alta .

¿Cómo funciona el concentrado de ciruelas japonesas? ¿Qué encontró el estudio?

Para identificar cómo funciona el concentrado de ciruelas japonesas, el profesor Satoru Eguchi, investigador principal y coautor correspondiente del estudio, junto con el Dr. Hirotoshi Utsunomiya, profesor del Departamento de Rehabilitación de la Universidad de Rehabilitación de Osaka Kawasaki, utilizaron modelos de ratones.

Los investigadores primero inyectaron a los ratones angiotensina II para inducir presión arterial alta y luego les dieron bainiku-ekisu y solo agua. Descubrieron que los ratones que recibieron concentrado de ciruela japonesa no sufrieron daños en su sistema vascular. También se encontró que el agrandamiento de la aorta en el corazón fue mínimo en comparación con los ratones que solo recibieron agua.

Los investigadores también encontraron que el concentrado de ciruela japonesa debilitó la infiltración de las células inmunitarias, que generalmente se asocian con la inflamación que conduce a la hipertensión.

El concentrado de ciruela japonesa debilitó la infiltración de las células inmunitarias asociadas a la hipertensión.  (Foto vía Pexels/Andrea Piacquadio)
El concentrado de ciruela japonesa debilitó la infiltración de las células inmunitarias asociadas a la hipertensión. (Foto vía Pexels/Andrea Piacquadio)

Además, para examinar cómo el concentrado realmente previene la presión arterial alta , los investigadores investigaron las vías moleculares asociadas con la glucólisis. La glucólisis es el proceso de descomponer la glucosa y está relacionada con la hipertrofia inducida por la presión arterial alta.

Según el profesor Eguchi, en la presión arterial alta, se experimenta un cambio del metabolismo aeróbico a la glucólisis, ya que hay una falta de oxígeno disponible en el entorno celular. Este proceso particular de cambio provoca un aumento en el estrés oxidativo y además conduce a la inflamación, rigidez vascular y enfermedades cardiovasculares graves.

Como resultado, se encontró que el concentrado evitó este cambio y brindó protección al controlar los cambios metabólicos dañinos en el cuerpo. Los investigadores sugieren que se necesitan más estudios para identificar exactamente qué compuesto podría estar detrás de los efectos protectores.

¿Cuáles son los síntomas y las causas de la presión arterial alta?

La mayoría de las personas con hipertensión no presentan síntomas durante años. Sin embargo, las personas que experimentan síntomas pueden notar lo siguiente:

  • dificultad para respirar
  • dolores de cabeza severos
  • hemorragias nasales

Mientras tanto, cuando se trata de causas, en realidad no hay una causa clara de hipertensión . Los expertos médicos creen que varios factores pueden ser responsables de ello, entre ellos:

  • un estilo de vida sedentario
  • hábitos alimenticios poco saludables
  • alto consumo de alcohol
  • de fumar
  • ciertos medicamentos como AINE, inmunosupresores y anticonceptivos orales
  • el consumo de tabaco
  • problemas de riñon
  • consumo de drogas recreativas
El consumo de alcohol está relacionado con la presión arterial alta.  (Foto vía Pexels/Isabella Mendes)
El consumo de alcohol está relacionado con la presión arterial alta. (Foto vía Pexels/Isabella Mendes)

Si experimenta síntomas repentinos de presión arterial alta, consulte a un médico de inmediato para obtener un diagnóstico y tratamiento adecuados. La hipertensión, si no se trata, puede provocar complicaciones graves, como derrame cerebral, ataque cardíaco, enfermedad arterial coronaria, daño ocular, enfermedad arterial periférica y enfermedad renal, y también puede causar complicaciones durante el embarazo.

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