Los adultos mayores pueden beneficiarse mucho de los alimentos con proteínas blandas. La proteína es un nutriente clave para la salud de la piel y los músculos, así como para mantener un sistema inmunológico saludable. Aunque es importante llevar una dieta equilibrada en general con carbohidratos y grasas adecuados, también es importante asegurarse de comer suficientes proteínas en sus comidas diarias.
Todos los alimentos contienen algún tipo de proteína, pero algunos son mejores que otros cuando se trata de proporcionar a tu cuerpo este nutriente esencial en su forma natural. Estos son algunos de los beneficios que los adultos mayores pueden obtener de los alimentos con proteínas blandas.
Beneficios de los alimentos de proteína blanda para adultos mayores
1) Mejora la digestión
Las preocupaciones digestivas son comunes entre los adultos mayores debido a la disminución de las capacidades de digestión y absorción. El consumo de alimentos con proteínas blandas ayuda a facilitar el proceso de digestión para el estómago y reduce las posibilidades de problemas gastrointestinales.
2) Es menos probable que dañen las encías y los dientes
Cuando come alimentos blandos, puede masticarlos durante más tiempo sin desarrollar dolor de muelas . Esto se debe a que los alimentos con proteína blanda no dañan los dientes o las encías tanto como lo hacen los alimentos duros.
También puedes disfrutar del sabor de tu comida durante más tiempo sin sentirte lleno porque puedes masticarla bien antes de tragarla.
3) Puede ayudar a mantener su peso
Los alimentos blandos tienen menos calorías que los alimentos duros. Cuanto más sólido es algo, más calorías tiene, por lo que cuando consume algo más suave como yogur o puré de papas, ¡consumirá menos calorías en general!
Dado que llenan tanto, los alimentos de proteínas blandas como los huevos pueden ayudar a evitar comer en exceso más tarde a la hora del almuerzo si se toman como parte del desayuno.
4) Mejor absorción de nutrientes
El envejecimiento afecta la capacidad de nuestro cuerpo para absorber ciertos nutrientes. Los nutrientes de alta calidad que son importantes para nuestra salud se vuelven difíciles de consumir. Los alimentos de proteínas blandas proporcionan un excelente valor nutricional sin ejercer presión sobre su cuerpo. El alto contenido de proteínas en estos alimentos incluso mantiene la masa muscular y también previene la pérdida de masa muscular.
Los alimentos de proteínas blandas también requieren menos tiempo y esfuerzo para digerirse, lo que los hace ideales para las personas mayores que pueden tener dificultades para masticar o tragar.
5) Es adaptable y versátil
Los alimentos de proteínas blandas son fáciles de preparar y pueden adaptarse a diversas restricciones dietéticas o incluso preferencias, como dietas vegetarianas, veganas y sin gluten.
Esto los convierte en una excelente opción para adultos mayores con restricciones dietéticas. ¡También son versátiles y son adecuados para varios tipos de comidas como desayuno, almuerzo, cena e incluso bocadillos!
Snacks De Proteínas Blanda Para Comer
1) Yogurt o Yogurt Griego
Esta es una buena fuente de proteínas y puede ser más fácil de comer que los alimentos sólidos. Considere elegir yogur natural y agregar su propia fruta para obtener menos azúcar agregada.
2 huevos
Revuelto de huevos o tortilla con verduras blandas como pimientos o champiñones. Los huevos son una gran fuente de proteínas y las verduras blandas pueden hacerlos más fáciles de comer.
3) tofu suave
El tofu es una buena fuente de proteína de origen vegetal y puede ser fácil de masticar cuando se cocina hasta que esté suave.
4) batido de proteínas
Las frutas blandas como las bananas o el mango pueden ser un excelente batido de proteínas. Considere agregar proteína en polvo o yogur griego para aumentar el contenido de proteína.
Los beneficios de los alimentos con proteínas blandas para los adultos mayores son numerosos. No solo proporcionan una fuente saludable de proteínas, sino que también ayudan a promover una buena digestión y evacuaciones intestinales regulares. También se pueden usar para tratar el estreñimiento o la diarrea incorporándolos a su dieta según sea necesario, dependiendo de su estado de recuperación.
Deja una respuesta