El chef Ahn Yoo-sung habla de su decepción en el episodio de ‘Guerras de clases culinarias’: «Me sentí como un padre al que acosaban en el trabajo»

El 4 de octubre, el chef Ahn Yoo-sung compartió información sobre la realización de la serie de Netflix “Culinary Class Wars” durante una transmisión en vivo en su canal de YouTube, “White Spoon Ahn Yoo-sung”.

Chef Ahn Yoo-sung en la guerra de clases culinarias

En la transmisión, comentó: “Es un desafío organizar una competencia de cocina”, destacando la crisis actual en la industria restaurantera.

El chef Ahn expresó su deseo diciendo: “Espero que nuestro programa de cocina sirva como catalizador y revitalice el sector de la restauración, ya que es un momento difícil para los operadores de restaurantes”.

Al reflexionar sobre los episodios 8 a 10 de “Culinary Class Wars”, Ahn habló sobre una misión en un restaurante en la que pasó del equipo de Choi Hyun-suk a crear un nuevo equipo. Admitió: “Los déficits del equipo posterior fueron sustanciales”. En respuesta a la dinámica de su equipo, señaló: “Se referían a mí como un padre”, y mencionó que se sentía como si lo estuvieran “intimidando” en un papel paternal en el trabajo. Observó: “Los participantes más jóvenes parecen albergar mucho enojo”, admitiendo que tenía fuertes relaciones con su equipo, pero se encontró con numerosas preocupaciones con respecto a las reglas.

En cuanto a la posibilidad de que los espectadores se lleven una idea equivocada debido a la edición, Ahn comentó sobre la “edición malvada” que podría surgir en el programa. Expresó su decepción por no poder mostrar plenamente su talento como el “rey del sushi”.

Surgió un debate sobre la imparcialidad de las reglas de la competencia. Al hablar sobre la disparidad en el tamaño de los equipos y las limitaciones de tiempo, el chef Ahn Yoo-sung expresó: “Espero que haya un poco más de equidad. Fue un programa de entretenimiento muy exitoso y auténtico, y el equipo de producción interpretó bien sus papeles”, y agregó: “Me da un poco de tristeza admitirlo. Sin embargo, el afecto de los espectadores superó eso, transformándolo en una bendición disfrazada”.

Fuente: Herald Pop

Fuente