El proceso de un hombre de convertir Mountain Dew en vino se volvió viral en TikTok después de que lo documentó en línea y lo compartió con otros.
Charles Biolo, conocido como ‘goldenhivemead’ en TikTok, ha dedicado su perfil a crear brebajes de vino y hidromiel únicos y poco convencionales.
Desde experimentar con hidromiel para panqueques de arándanos hasta crear vino Dr. Pepper, Biolo no tiene miedo de traspasar los límites y probar sabores únicos. Su última creación, el vino Mountain Dew, no es una excepción.
Biolo, con sus 1,3 millones de seguidores, demuestra cómo hacer tu propio vino usando sólo unos pocos ingredientes. Sigue su receta de Mountain Dew, miel y levadura para crear tu propio lote.
@goldenhivemead Aquí está el proceso completo #mtndew #mountaindew #wine #mead
Biolo compartió la receta completa y reveló que combinó los tres ingredientes en un frasco grande y dejó que la mezcla fermentara durante un par de semanas. Para contrarrestar los conservantes presentes en el refresco, Biolo optó por subir ligeramente el pH incorporando una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio.
Biolo no podía creer lo que veía cuando vio que el proceso de fermentación continuaba al día siguiente. Decidió dejarlo continuar durante cuatro semanas más antes de usar un clarificador para acelerar el proceso.
Luego de algunas semanas más, Biolo confirmó que el vino había completado su proceso de fermentación y tenía una graduación alcohólica estimada de 13,9%, lo que lo hacía apto para el consumo.
“Aunque me sorprendió, descubrí que esto no sabía del todo a ácido de batería. En cambio, tenía un sabor suave y cítrico con un ligero toque a productos químicos. Para ser honesto, esperaba que fuera mucho peor. Veo esto como un gran éxito”.
Como Biolo tenía muchas ideas descabelladas para la experimentación con alcohol, el vino Mountain Dew fue solo una de ellas. Aseguró a los espectadores que habrá más bebidas no convencionales en el futuro cercano.
Numerosas personas ya han sugerido sus propios conceptos de sabor únicos en los comentarios, incluidos Cherry Vanilla Coke, jugo de pepinillos y Strawberry Fanta. Sin embargo, personalmente cruzo los dedos por una receta que nos enseñe cómo preparar vino redbull para esas mañanas en las que se necesita un impulso adicional de energía.
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