FOB Sushi Bar cierra tras la reacción de Keith Lee al incidente del gusano

FOB Sushi Bar cierra temporalmente por preocupaciones sobre seguridad alimentaria

FOB Sushi Bar, un popular establecimiento de comida en Seattle, Washington, ha anunciado que cerrará sus puertas “hasta nuevo aviso”. Esta decisión llega a raíz de la controversia en torno a una reseña viral en TikTok del influencer de las redes sociales Keith Lee, donde se plantearon preocupaciones sobre la seguridad de su comida.

El incidente provoca indignación

El 10 de noviembre, Keith Lee compartió un video en TikTok en el que mostraba su experiencia en FOB Sushi Bar. Durante su revisión, los espectadores notaron que un trozo de salmón que sostenía parecía exhibir un movimiento inusual, lo que generó inquietud sobre la posibilidad de que hubiera consumido un gusano. Esta inquietante observación provocó una oleada de reacciones de sus seguidores.

Respuesta del restaurante

En respuesta al video viral, FOB Sushi Bar emitió un comunicado en el que sugería que el movimiento del pescado podría deberse a la presión que ejercía Lee con los palillos. Destacaron su compromiso con la salud y la seguridad, y afirmaron:

“En FOB Sushi, estamos comprometidos a mantener los más altos estándares de salud y seguridad para brindar alimentos limpios, frescos y seguros a cada cliente”.

Explicaron además que el movimiento observado podría atribuirse a la elasticidad natural del pez o a la presión de los palillos.

Declaración de Keith Lee sobre FOB Sushi Bar — Crédito de la imagen: Instagram: fobsushibar

Reacciones y preocupaciones de Keith Lee

A medida que se intensificaban las discusiones sobre el incidente en las redes sociales, Keith Lee publicó otro video en el que expresó serias preocupaciones sobre las prácticas de seguridad alimentaria del restaurante. Compartió que un cliente, que visitó el bar de sushi el día después de su reseña, había sido hospitalizado después de cenar allí.

“La única razón por la que hago este video es porque acabo de ver un video de alguien que fue al día siguiente de nosotros y ahora está hospitalizado”, afirmó Lee. Enfatizó que el restaurante debe hacerse responsable de la situación.

Llamado a la rendición de cuentas

Keith expresó su frustración y criticó la respuesta inicial de FOB Sushi Bar, sugiriendo que no había asumido la responsabilidad. Afirmó:

“Personalmente, no estoy de acuerdo con que el restaurante publique una declaración indicando que el motivo por el que el sushi se movió fue porque sostengo los palillos de cierta manera”.

Además, explicó su amplia experiencia con el sushi y afirmó que nunca se había encontrado con un comportamiento así en la comida.

Protocolos de salud y seguridad bajo revisión

En vista de las crecientes preocupaciones, FOB Sushi Bar tomó la importante decisión de cerrar temporalmente dos de sus locales en Seattle y Bellevue. Anunciaron:

“En respuesta a las recientes preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, hemos decidido cerrar nuestros locales FOB Sushi en Seattle y Bellevue hasta nuevo aviso. Su salud y seguridad son nuestras principales prioridades. Estamos llevando a cabo una investigación exhaustiva para abordar la situación y tomaremos todas las medidas necesarias para evitar que vuelva a suceder”.

Anuncio de cierre de FOB Sushi Bar — Crédito de la imagen: Instagram: FOB Sushi Bar

Hasta el momento, Keith Lee no ha hecho comentarios públicos sobre la decisión del restaurante de cesar sus operaciones. Este incidente no es la primera vez que sus críticas han provocado reacciones significativas de los propietarios de restaurantes, ya que anteriormente abordó problemas de mal servicio en un establecimiento de Luisiana.

Mientras el restaurante trabaja para resolver estos problemas de seguridad alimentaria, los clientes y fanáticos esperan ansiosamente más actualizaciones.

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