Una médica ha emitido una advertencia sobre la tendencia viral de los «caramelos de vidrio» en TikTok, ya que el hospital en el que trabaja ha experimentado un aumento en los casos de quemaduras entre los niños.
Los ‘dulces de vidrio’, también conocidos como Tanghulu, han ganado una tracción significativa en las redes sociales a lo largo de 2024 como una forma de transformar bocadillos más saludables en un postre delicioso.
El proceso de elaboración de este dulce consiste en calentar en el microondas una mezcla de azúcar y agua en intervalos de 30 segundos hasta que alcance el punto de ebullición. La TikToker Jasmine and Tea fue una de las primeras creadoras en publicar un tutorial sobre este método y advirtió a los usuarios que no lo tocaran con las manos desnudas.
@jasmineandtea ¡Tanghulu en 5 minutos usando el microondas!
El Hospital Infantil Shriners de Boston informó de un aumento de casos de niños que sufrieron quemaduras graves a causa del derrame de la mezcla de azúcar. Uno de los cirujanos del hospital ha expresado su preocupación por esta tendencia.
En una declaración al New York Post , la Dra. Colleen Ryan reveló que en un lapso de dos semanas, trató a dos pacientes diferentes que resultaron heridos mientras preparaban dulces de vidrio.
“Cuando el azúcar se derrite en el microondas, tiene una alta capacidad calorífica, lo que significa que retiene la energía térmica”, explicó.
“Si se derrama, puede provocar quemaduras graves, comparables a las de una sopa caliente, pero puede provocar lesiones mucho más profundas debido a las propiedades del azúcar. Los niños o adolescentes pueden alcanzar rápidamente la olla o el recipiente, lo que hace que el líquido caliente les salpique o se derrame sobre ellos”.
El Dr. Ryan también enfatizó que estas quemaduras con frecuencia afectan áreas críticas del cuerpo, incluida la cara y las manos.
“Los padres deben tener cuidado y asegurarse de que sus hijos reciban educación sobre las formas adecuadas de cocinar de manera segura y tomar medidas preventivas”, instó.
A principios de agosto, una madre llamada Christina Blackstone intentó una tendencia similar en TikTok con su hijo, que consistía en calentar un tazón de Jolly Ranchers. Cuando sacó el tazón del microondas, se derramó sobre las manos de su hijo, lo que le provocó quemaduras de tercer grado.
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