Un vídeo de maní esparcido por el suelo por un trabajador de Texas Roadhouse se volvió viral, lo que generó un debate sobre la práctica tradicional del restaurante.
Brianna, una popular TikToker con más de 8 millones de visitas, compartió recientemente un video de ella y sus compañeros de trabajo en una intensa sesión de limpieza después de cerrar la jornada. Las imágenes los muestran barriendo una gran cantidad de cáscaras de maní del piso al final de la noche.
Desde su apertura en 1993, Texas Roadhouse ha mantenido la larga tradición de ofrecer maní de cortesía en cada mesa para que los clientes disfruten con su comida, lo que contribuye a la experiencia gastronómica general.
La mayoría de los restaurantes de Texas Roadhouse ya no siguen esta costumbre, lo que provocó que muchos de los comentaristas sintieran nostalgia al ver el video.
@briannagti ¡Cuando digo Texas dices Roadhouse! **¡No te preocupes, esto ya no es tan normal como solía ser! @Alexis #texasroadhouse #peanuts #texasroadhouseserver #taylorswift #servers
«Desafortunadamente, ninguno de los Roadhouses cercanos a mí continúa haciendo esto; es decepcionante, ya que ya no se siente lo mismo».
“Una persona recordó con cariño: “Me encantaba esto de Texas Roadhouse cuando era niño jajaja”, y otra expresó tristeza y dijo: “Voy a llorar, realmente extraño los maníes de Texas Roadhouse. Nuestra ubicación no los tiene”.
A pesar de esto, algunas personas se alegraron de que la mayoría de las tiendas ya no ofrecieran maní debido a preocupaciones sobre alergias. Una de esas personas afirmó: “Tengo alergias y solía pensar que esto era una reacción exagerada, pero ahora me doy cuenta de que podría tener una reacción grave con solo entrar a esta tienda. JAJAJA.»
“Otra persona alérgica al maní expresó su alegría por poder comer en TR sin preocuparse por la contaminación del maní. También deseaba que más personas comprendieran la importancia de esta experiencia”.
Se ha descubierto que esto es una gran preocupación para muchas personas, ya que, según una investigación , la prevalencia de las alergias al maní se ha multiplicado por 3,5 en los últimos 20 años .
A pesar de la tradición de proporcionar maní en los establecimientos de Texas Roadhouse, esta práctica ha disminuido durante la pandemia de COVID-19. Según los empleados de Roadhouse en Reddit, la mayoría de las ubicaciones ahora distribuyen maní preenvasado a los clientes.
@briannagti Respondiendo a @La ley ganó ¡¡LOS CACAHUETES VUELVEN!! #texasroadhouse #bringpeanutsback #server #roadhouse
Varios empleados citaron la razón para descontinuar la tradición como la tediosa y laboriosa tarea de quitar las cáscaras de maní. Un empleado afirmó: “La limpieza es una absoluta pesadilla. Solíamos distribuir dos cubos, uno para los cacahuetes y otro para las cáscaras desechadas”.
A pesar de ello, como muestra el vídeo de Brianna, todavía hay restaurantes que siguen la tradición. En un video posterior, abordó un comentario que decía que Roadhouse ya no sirve maní, y demostró lo contrario al mover la cámara hacia varias mesas con maní, diciendo «todavía lo hacemos».
Según Texas Roadhouse, la tradición de servir maní de cortesía sigue siendo una gran parte de su identidad de marca. Como se indica en su sitio web, estos cacahuetes se tuestan y se salan y se sirven a todos los clientes en una bolsa de papel. El restaurante también anima a los clientes a tirar las cáscaras de maní al suelo.
La identidad de marca de Texas Roadhouse está estrechamente asociada con sus famosos cacahuetes.
Un TikToker diferente recientemente se hizo popular en Texas Roadhouse después de cargar un billete de $100 a la tarjeta de crédito de su novio.
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