Los nutricionistas han promocionado durante mucho tiempo los beneficios de las hierbas y especias antiinflamatorias, y hay una buena razón para ello.
Con las hierbas y especias adecuadas, puede comer para tener una mejor salud. Las especias como la cúrcuma, el jengibre, la canela y otras se encuentran entre los mejores alimentos naturales para comer. Una de las mejores maneras de prevenir la inflamación es a través de la dieta, lo que significa agregar estas hierbas aromáticas y especias a sus comidas con regularidad.
Para ayudarlo a comenzar su viaje hacia una mejor salud y bienestar, aquí hay algunas hierbas y especias comunes que son fáciles de incorporar en su rutina de cocina:
Hierbas antiinflamatorias y especias para incluir en tu dieta
Aquí están las cinco especias más comunes para probar, independientemente de sus habilidades culinarias.
1) cúrcuma
La cúrcuma es una superestrella entre las especias. Esta especia dorada contiene curcumina, un compuesto con potentes propiedades antiinflamatorias.
La curcumina frena las moléculas que desencadenan la inflamación en el cuerpo, proporcionando una cura orgánica para una variedad de problemas de salud. Puede agregar cúrcuma a su licuado matutino o curry o preparar un reconfortante café con leche de cúrcuma para disfrutar de sus beneficios para la salud.
2) jengibre
El jengibre no es solo para darle sabor, sino que también es una especia poderosa. Contiene compuestos bioactivos llamados gingeroles, que han demostrado reducir la inflamación.
Esta especia es ideal para aliviar dolores musculares y aliviar problemas digestivos. Disfrute del té de jengibre, agregue jengibre recién rallado a las frituras o sopas, o inclúyalo en sus favoritos horneados para disfrutar de sus deliciosos beneficios para la salud.
3) canela
La canela crea una sensación cálida y acogedora, pero también es buena para la salud. La canela contiene antioxidantes que combaten la inflamación. Agregue canela a la avena, el café o las verduras asadas para obtener una delicia deliciosa y saludable.
4) pimienta de cayena
La pimienta de cayena es una especia picante y potente. La especia ardiente contiene capsaicina, que brinda numerosos beneficios para la salud, incluida la reducción de la inflamación y la ayuda para perder peso.
Agregue pimienta de cayena al chile o nueces tostadas o experimente con ella en un batido debido a sus propiedades antiinflamatorias.
5) Ajo
El ajo es un ingrediente común en muchas cocinas. También contiene compuestos de azufre, que tienen efectos antiinflamatorios.
Junto con el delicioso sabor, el ajo también apoya el sistema inmunológico y promueve la salud del corazón. Incorpore ajo fresco en salsas para pasta, áselo con verduras o prepare un aderezo de ajo picante para disfrutar de sus increíbles beneficios.
La integración de las especias antiinflamatorias antes mencionadas en su cocina es una forma sabrosa de mejorar la salud en general.
Agregue cúrcuma, jengibre, canela, pimienta de cayena o ajo a sus recetas, independientemente de sus habilidades culinarias. Tus papilas gustativas se beneficiarán y tu cuerpo estará agradecido por estos increíbles beneficios para la salud.
Dale sabor a tu salud incorporando estas especias simples en tu dieta. Su viaje hacia un cuerpo más saludable y libre de inflamación comienza en la cocina.
Deja una respuesta