Cebolla hervida: la comida que está de moda en TikTok
La cebolla hervida, que suele considerarse una comida atractiva a la vista y económica, está causando sensación en TikTok. Este sencillo plato captura la esencia de la comida reconfortante y, al mismo tiempo, muestra una profundidad de sabor inesperada.
Como plataforma de referencia para descubrir recetas innovadoras y fáciles, TikTok ha presentado numerosas tendencias culinarias, como la popular pasta con queso feta al horno y la refrescante ensalada de pepino de Logan Moffitt. Sin embargo, este otoño, la atención se centra en la cebolla hervida, un plato que demuestra que con menos ingredientes se pueden lograr sabores extraordinarios.
La receta de cebolla hervida, que en un principio fue popularizada por @doll_mimi durante los meses de verano, ha ganado popularidad, sobre todo desde octubre. Los usuarios no solo han adoptado este aperitivo único, sino que también lo han adaptado a sus propios gustos y han compartido sus creaciones y experiencias culinarias en línea.
Reconocido como un “plato de lucha”, el plato de cebolla hervida es apreciado por su relación calidad-precio y los ingredientes mínimos que requiere. Este sabroso manjar está conquistando los corazones de muchos gracias a sus ricos sabores y su contundencia a pesar de su sencillez.
@Muñeca_mimi ¿Alguien quiere hervir la cebolla? 🥹🧚♂️
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Cómo preparar la sopa viral de cebolla
Preparar tu propio hervido de cebolla es muy sencillo. Comienza con una cebolla entera, cortando ambos extremos y quitando las capas externas. La belleza de este plato reside en su versatilidad, ya que doll_mimi enfatiza que no hay una forma “correcta o incorrecta” de condimentarlo.
Para una versión clásica, doll_mimi recomienda usar un chorrito de aceite, junto con sal de ajo, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, pimienta negra y condimento Salute 21 de Trader Joe’s para lograr una combinación armoniosa de especias. Cúbrelo con un poco de mantequilla que se derretirá y se impregnará en la cebolla mientras se cocina.
Precalienta la freidora de aire a 175 °C (350 °F) y cocina la cebolla durante aproximadamente 25 minutos. El indicador clave de que está lista es la textura: la cebolla debe estar blanda pero mantener su forma. Debe mostrar un ligero movimiento en el centro sin desintegrarse.
Después de cocinar, retire con cuidado las capas exteriores secas o crujientes y prepárese para disfrutar de las capas interiores repletas de sabor. Una pizca de sal puede realzar aún más el sabor mientras saborea cada capa ablandada.
La tendencia de hervir la cebolla se ha disparado en las redes sociales, con innumerables usuarios de TikTok documentando sus propias versiones de este plato, lo que ha generado millones de visitas y un aprecio compartido por este delicioso refrigerio.
Para conocer pasos más detallados sobre cómo recrear esta sensación viral, consulte la receta completa y las instrucciones aquí .
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