YouTuber revela las cadenas de comida rápida con autoservicio más rápidas

YouTuber revela las cadenas de comida rápida con autoservicio más rápidas

Las cadenas de comida rápida compiten constantemente por hacerse con el título de servicio más rápido de la industria. El YouTuber Sam Reid aceptó recientemente este desafío y puso a prueba más de 300 locales de comida rápida para descubrir cuál entrega la comida más rápido.

Con más de 243.000 seguidores en YouTube, Reid es conocido por sus audaces pruebas culinarias y sus atractivos desafíos culinarios. Su último proyecto consistió en analizar los resultados del informe anual de la revista QSR Magazine sobre los drive-thru más rápidos de Estados Unidos , cuestionando las conclusiones extraídas y sugiriendo que las cadenas mencionadas no cumplían con sus estándares de velocidad.

Para investigar más a fondo, Reid pidió ayuda a su audiencia para llevar a cabo un estudio exhaustivo de más de 300 establecimientos de comida rápida, centrándose en la eficiencia de su servicio de autoservicio.

Cadenas puestas a prueba

En este desafío, Reid evaluó las diez principales cadenas de comida rápida de Estados Unidos, incluidas:

  • McDonald’s
  • Rey de la hamburguesa
  • Chick-fil-A
  • de arby
  • De Wendy
  • Taco Bell
  • KFC
  • Reina de los lácteos
  • Popeyes
  • Sónico

Reid optó por no incluir a Starbucks y Dunkin’ porque no los categorizó como cadenas de comida rápida, y Subway también fue omitido debido a la falta de disponibilidad de drive-thru en la mayoría de los establecimientos.

Los criterios para este experimento fueron claros: cada pedido debía incluir al menos un artículo principal, y los participantes podían hacer varios pedidos de artículos principales para garantizar resultados equitativos. La prueba se llevó a cabo durante tres franjas horarias designadas: almuerzo, cena y altas horas de la noche.

Resultados del Fast Food Challenge

Los resultados de las exhaustivas pruebas de Reid revelaron un marcado contraste con el informe de QSR Magazine, en el que Chick-fil-A no encabeza la lista. Las clasificaciones basadas en los tiempos de espera medios en más de 300 establecimientos son las siguientes:

Rango Cadena de comida rápida Tiempo de espera promedio (minutos)
#1 Rey de la hamburguesa 4:24.19
#2 De Wendy 4:51.07
#3 Taco Bell 4:58.50
#4 KFC 5:50.07
#5 de arby 6:10.43
#6 McDonald’s 6:44.95
#7 Reina de los lácteos 6:56.40
#8 Popeyes 7:34.99
#9 Chick-Fil-A 7:42.47
#10 Sónico 8:30.58

A lo largo del estudio, el tiempo de espera promedio en los 300 establecimientos de comida rápida fue de 6 minutos y 22 segundos, con un tiempo de espera medio de 5 minutos y 21 segundos. En concreto, desde el momento en que los conductores entraban en la cola hasta que hacían su pedido, el tiempo medio era de 1 minuto y 33 segundos, mientras que el tiempo transcurrido desde que hacían el pedido hasta que recibían la comida era de 4 minutos y 48 segundos en promedio.

Resultados contrastantes con la revista QSR

Los hallazgos de Reid contrastan marcadamente con los proporcionados por QSR, que clasificó a Taco Bell como el más rápido, seguido de KFC y Arby’s. En el estudio de Reid, estos restaurantes se posicionaron como el tercero, cuarto y quinto más rápido, con Burger King y Wendy’s en los primeros puestos.

Además, la evaluación de QSR incorporó los Chicken Fingers de Raising Cane y omitió a Popeyes, una decisión que Reid encontró desconcertante dada su clasificación de Popeyes como una opción más popular. Cabe destacar que QSR realizó algunas de sus pruebas durante las horas del desayuno, lo que afectó los tiempos promedio, ya que muchos establecimientos de comida rápida experimentan menos tráfico durante estas horas.

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