Le menu McDonald’s est un terrain de jeu pour les hacks culinaires, et la dernière tendance sur TikTok est de rehausser vos frites McDonald’s.
Les frites de McDonald’s sont déjà connues pour leur texture croustillante et leur saveur salée, mais il existe une mise à niveau simple qui implique une demande secrète d’assaisonnement. Cette astuce, créée à l’origine par Mike Haracz, un ancien chef de McDonald’s, a été présentée dans un TikTok de HealthyJunkFood, un compte dédié à l’expérimentation d’astuces culinaires.
La technique est simple : lorsque vous commandez vos frites, demandez l’assaisonnement Angus au lieu du sel habituel.
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Dans la vidéo, la TikTokeuse demande l’assaisonnement pour hamburger sur ses frites et en demande même à part. Bien que les frites semblent standard, elle décrit le goût comme étant « du McDonald’s haut de gamme ».
Les commentaires des téléspectateurs ont permis de mieux comprendre les ingrédients, un ancien employé confirmant : « Notre assaisonnement pour hamburgers est simplement un mélange de sel et de poivre. » Un autre téléspectateur a émis l’hypothèse que le glutamate monosodique et les flocons de piment rouge pourraient rehausser la saveur.
Alors, pourquoi cet assaisonnement simple est-il si agréable ? La raison est probablement que lorsque vous personnalisez vos frites, le personnel doit en préparer une nouvelle fournée, en s’assurant qu’elles sont toujours chaudes et croustillantes.
Cependant, la réussite de cette astuce dépendra peut-être du personnel de votre McDonald’s local. De nombreux fans étaient impatients de l’essayer, mais se sont heurtés à des refus. Un commentaire disait : « J’ai demandé à mon Macca’s local aujourd’hui et ils ont dit non. » Un autre ajoutait : « Les employés du Macca’s n’ont aucune idée de ce qu’est l’assaisonnement Angus, je n’ai jamais été aussi gêné. »
De plus, les fans de McDonald’s ont encore plus de raisons de se réjouir, puisque la chaîne a récemment annoncé la prolongation de son offre de repas à 5 $ ainsi que d’autres économies fantastiques.
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