À la découverte de la tendance virale de TikTok : la

À l’approche des fêtes de fin d’année, le phénomène des « cocktails en forme de boule à neige » a de nouveau attiré l’attention des utilisateurs de TikTok. Après avoir fait sensation en 2022, cette tendance créative en matière de cocktails devrait faire un retour en force en 2024, recueillant plus de 3,1 millions de vues sous le hashtag #snowglobecocktail au cours du seul mois dernier.

Une vidéo remarquable de l’utilisatrice de TikTok caitliniola présente un cocktail d’hiver magnifiquement conçu qui comprend un mélange imaginatif d’herbes et de baies surgelées. La boisson met en valeur des ingrédients surgelés visuellement attrayants tels que du romarin, diverses baies et des fleurs comestibles, le tout enfermé dans des glaçons délicats, ce qui en fait un ajout étonnant et festif à tout rassemblement de vacances.

Depuis sa sortie le 2 novembre, la vidéo a accumulé plus de 1,4 million de vues, de nombreux utilisateurs enthousiastes exprimant leur désir de recréer leur propre version de cette boule à neige à cocktail.

@caitliniola
♬ Tout ce que je veux pour Noël, c’est toi – Mariah Carey

Fabriquer votre propre boule à neige à cocktail : un guide pratique

Si vous avez envie d’insuffler un peu d’esprit de vacances dans votre mixologie avec votre propre cocktail de boule à neige, les conseils d’expert de Patrick Pistolesi, maître mixologue chez NIO Cocktails , peuvent vous aider. Voici ces meilleurs conseils :

Optez pour des glaçons d’une transparence cristalline – Pour une apparence impeccable, semblable à du verre, utilisez de l’eau distillée ou filtrée qui a été bouillie deux fois avant d’être congelée. Cela permet d’éliminer les bulles d’air. Les glaçons peuvent être fabriqués dans des tasses allant au congélateur ou dans de grands moules à glaçons.
Incorporez des fruits et des épices de saison – Égayez votre boule à neige à cocktail avec des fruits colorés comme des canneberges et des graines de grenade ou des tranches d’agrumes. Rehaussez la présentation et la saveur avec des fleurs comestibles comme l’hibiscus ou les pensées. Placez-les dans des verres ou des moules pour obtenir des glaçons uniques et décoratifs.
Ajoutez des herbes fraîches et des plantes – Des brins de romarin, de thym ou de menthe peuvent rehausser à la fois l’arôme et l’esthétique de votre boisson. Pour vous assurer que les herbes restent en place, fixez-les à l’aide d’une ficelle ou d’un ruban adhésif dans le moule avant de les congeler, car leurs huiles naturelles rehaussent le profil aromatique des spiritueux comme le gin et la vodka.
Laissez congeler – Laissez vos créations congeler toute la nuit dans un verre ou un moule conçu pour le congélateur. Les structures de glace plus grandes fondent plus lentement, ce qui permet de garder votre cocktail plus frais pendant de longues périodes sans le diluer rapidement.
Choisissez l’association parfaite pour votre cocktail – Pour une expérience des plus agréables, associez votre glace botanique à des boissons à base de gin, car elles s’harmonisent parfaitement avec les saveurs vives. Alternativement, la glace fruitée ou épicée fonctionne bien avec des cocktails classiques comme les Negronis ou les Margaritas.

Avant l’essor de la tendance des boules à neige à cocktail, TikTok était en effervescence avec une fascination virale autour d’une concoction unique de protéines de Diet Coke, montrant à quelle vitesse les tendances peuvent capter l’intérêt des utilisateurs sur cette plateforme dynamique.

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