Oubliez l’avocat sur toast, la tomate glacée sur toast est la dernière tendance qui envahit TikTok. Cependant, cette nouvelle création ne convainc pas tout le monde.
La granita, une friandise italienne classique, est élaborée en congelant un mélange de fruits, de sucre et de divers arômes avant de les réduire en cristaux distincts. Parmi les options les plus appréciées figurent l’orange, le citron, la menthe et l’amande.
Néanmoins, la jeune génération d’utilisateurs de TikTok, connue sous le nom de Gen Z, réinvente le dessert traditionnel en utilisant des légumes râpés pour faire un mélange de salade surgelée.
Une vidéo bien connue montre le chef Eitan Bernath râpant une tomate entière sur une boule de burrata.
Une fois la tomate râpée, il ajoute un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, ainsi qu’une pincée de sel et de poivre. Enfin, il termine avec un brin de basilic.
@eitan Des tomates surgelées râpées sur de la burrata avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel en flocons et du poivre concassé semblaient être la prochaine itération naturelle. #rasé #recette #entremetscongelés #caprese #burrata
Plusieurs personnes ont également suivi la tendance en créant leurs propres versions, choisissant de râper les tomates congelées sur du pain plutôt que du fromage.
Après avoir recréé avec succès le plat viral, la TikTokeuse Madison s’est exclamée : « J’adore ça ! »
Malgré son attrait général, certains restent sceptiques quant à cette invention, l’un d’eux allant même jusqu’à la déclarer « DÉGUEULASSE ».
Une autre personne a écrit : « Je ne suis pas sûr de mes sentiments à ce sujet. »
Une personne a demandé : « Est-ce permis ? » tandis qu’un autre spectateur s’est exclamé : « Je crie en italien ! »
La nouvelle tendance est rapidement devenue virale sur TikTok
Néanmoins, quelques personnes étaient ravies de tester la nouvelle « astuce » : « Méthode fantastique ! Pour l’instant, je ne congèle que des piments jalapeños et j’en saupoudre sur tous mes plats… Je suppose que je devrais aussi y ajouter des tomates ! »
Une personne a déclaré : « J’ai essayé et c’était incroyable. J’étais hésitante au début, mais maintenant je ne peux pas imaginer le manger autrement. Cependant, je suis trop paresseuse pour le préparer à chaque fois. »
Une autre personne a acquiescé : « J’ai essayé et c’est vraiment fantastique ! La burrata ajoute une texture merveilleuse à la tomate. »
En 2024, ce ne sera peut-être pas la seule tendance alimentaire virale, car en juin dernier, les gens expérimentaient une étrange combinaison de KitKat et de ketchup Heinz pour créer une concoction sucrée et salée.
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