Le jeûne intermittent pour les débutants est-il sûr ? Horaire et plan de repas

Le jeûne intermittent pour les débutants est-il sûr ? C’est l’une des tendances les plus populaires dans l’industrie de la santé et du fitness et elle est généralement suivie pour perdre du poids. Parmi les autres avantages revendiqués, citons l’augmentation de l’appétit et l’amélioration de la forme physique.

Ne pas manger pendant de longues heures peut être une préoccupation pour beaucoup, et il y a des questions concernant la sécurité du jeûne intermittent pour les débutants. Des recherches approfondies ont été menées sur différents types de jeûne pour découvrir les avantages et les risques potentiels.

Dans cet article, nous fournissons une analyse et vous apportons un exemple de plan à suivre.

Programme de jeûne intermittent pour les débutants

Le jeûne intermittent présente plusieurs avantages pour les débutants.  (Image via Unsplash/Diana Polekhina)
Le jeûne intermittent présente plusieurs avantages pour les débutants. (Image via Unsplash/Diana Polekhina)

Le jeûne intermittent comprend des périodes d’alimentation et de jeûne et la durée des jeûnes peut varier selon le plan suivi.

Pendant les heures de jeûne, aucune nourriture ou une quantité très négligeable de nourriture ne peut être consommée. Le jeûne sec exclut tous les liquides, y compris l’eau, de l’alimentation. Le jeûne intermittent peut être planifié selon les méthodes suivantes :

  • Méthode 16/8 : C’est la méthode la plus populaire suivie pour perdre du poids. Il oblige l’individu à sauter le petit-déjeuner et à limiter la période de repas quotidienne à huit heures, avec un dîner tôt. Du dîner au déjeuner du lendemain, il faut éviter de manger pendant 16 heures.
  • Jeûne de 24 heures : Comme son nom l’indique, ce plan implique un jeûne de 24 heures, une ou deux fois par semaine, du déjeuner au déjeuner ou du dîner au dîner. Ce type de jeûne ne doit être suivi qu’occasionnellement.
  • Régime 5:2 : Dans ce type de jeûne, seulement 500 à 600 calories doivent être consommées sur deux jours non consécutifs de la semaine, mais le régime est comme d’habitude les autres jours. C’est l’une des méthodes les plus simples de jeûne intermittent pour les débutants.

Plan de repas à jeun intermittent pour débutant

Il existe différentes façons de jeûner par intermittence, et les gens choisissent le type en fonction de leurs préférences personnelles ou de leur faisabilité.

Voici quelques régimes alimentaires courants :

Jeûne de 12 heures

  • 7h00 Petit déjeuner : Oeufs, Pain, Jus
  • 12h-13h Déjeuner : Riz, Poulet/Poisson, Légumes
  • 18h-19h Dîner : Viande/Poisson, Riz, Soupe
  • Jeûne de 19h à 7h

Jeûne de 16 heures

  • 12h-13h Déjeuner : Riz, Oeufs/Viande, Légumes
  • 18h-19h Dîner : soupe, poulet, riz brun
  • Jeûner de 20h à 12h le lendemain

Avantages du jeûne intermittent

Avantages incroyables du jeûne intermittent pour les débutants (Image via Unsplash/Ellie Eshaghi)
Avantages incroyables du jeûne intermittent pour les débutants (Image via Unsplash/Ellie Eshaghi)

La sensibilité à l’insuline s’améliore et la résistance à l’insuline diminue de manière significative lors du jeûne intermittent.

Une insuline plus faible favorise la perte de graisse naturelle, tandis qu’une meilleure sensibilité à l’insuline aide à inverser le diabète de type 2 . L’apport calorique global par jour diminue, favorisant la perte de poids.

Le jeûne déclenche les cellules pour lancer un processus appelé autophagie, où les cellules éliminent les protéines dysfonctionnelles et aident au rajeunissement. Le jeûne intermittent pour les débutants augmente également le niveau d’hormone de croissance humaine, qui est extrêmement bénéfique pour le gain musculaire et la perte de graisse.

Le jeûne augmente également la libération de l’hormone noradrénaline (également connue sous le nom de noradrénaline), qui aide à la perte de graisse indirecte en déclenchant d’autres hormones et enzymes métaboliques. La perte de graisse efficace est l’une des raisons pour lesquelles le jeûne intermittent pour les débutants a gagné en popularité.

Des études scientifiques ont indiqué que les régimes comme le jeûne intermittent peuvent retarder l’apparition et la progression des tumeurs et des cancers. Certaines études suggèrent également que le jeûne intermittent peut aider à réduire le mauvais cholestérol et les triglycérides.

Le jeûne intermittent pour les débutants est-il sûr ?

C’est une question fréquemment posée par les personnes qui cherchent à perdre du poids en jeûnant. Les avis des experts, des médecins et des nutritionnistes sont mitigés.

En analysant diverses études de recherche, nous pouvons supposer que le jeûne intermittent n’a pas d’effets secondaires graves. Bien que le jeûne intermittent pour les débutants puisse être difficile à suivre, il peut aider à améliorer la santé globale, s’il est suivi correctement.

Indranil Biswas est nutritionniste et entraîneur personnel avec un diplôme en diététique et en entraînement personnel avec une spécialisation en nutrition sportive et en musculation.

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