Une discussion animée a éclaté en ligne lorsque le critique gastronomique Keith Lee a omis d’inclure une ville de premier plan dans son top 5 des destinations culinaires préférées. Cette omission inattendue a suscité une réaction importante de la part de la communauté culinaire et des amateurs de cuisine en général.
Lee est récemment apparu dans le podcast acclamé de Shannon Sharpe, « Club Shay Shay », où il a partagé une interview en deux parties diffusée le 4 décembre. Au cours de l’épisode, il a révélé ses cinq villes préférées pour leur cuisine exceptionnelle. « Dans mon ordre d’idée, la première est la Nouvelle-Orléans, suivie de Houston en deuxième position, Chicago en troisième, Toronto en quatrième, et si je devais en choisir une de plus, ce serait certainement Miami », a déclaré Lee.
La vidéo montrant les préférences culinaires de Lee est rapidement devenue virale, poussant de nombreuses personnes à exprimer leur étonnement face au fait que New York ne soit pas dans la liste. Les commentaires sur les différentes plateformes de médias sociaux ont reflété un mélange d’incrédulité et de mécontentement concernant le classement de Lee.
Keith Lee évoque les problèmes d’accessibilité à New York
Shannon Sharpe a été surpris par l’exclusion de la ville de New York par Lee de son top 5, ce qui a incité Lee à clarifier sa position. Il a expliqué : « New York ne fait pas partie de mon top 5 car il peut être assez difficile de savoir où trouver les bons endroits à moins d’être un local. » Cette perspective sur l’accessibilité a trouvé un écho chez certains, mais beaucoup d’autres étaient fermement en désaccord.
Au fil des échanges sur les réseaux sociaux, des avis divergents ont émergé. Un utilisateur a fait remarquer : « Chicago n’est certainement pas la troisième ville après les autres », tandis qu’un autre a déclaré : « Il devrait explorer davantage ; la Caroline du Sud recèle d’incroyables trésors culinaires cachés. » Un troisième utilisateur a affirmé avec audace : « Atlanta établit la norme, il est complètement à côté de la plaque. »
En plus de susciter des débats avec ses classements alimentaires, Lee a récemment attiré l’attention sur un incident survenu au FOB Sushi Bar. Après avoir découvert un ver dans ses sushis, Lee a publiquement appelé le restaurant à assumer la responsabilité de la situation. L’établissement, qui avait initialement assuré ses clients de ses normes de sécurité, a finalement fermé deux établissements en raison des préoccupations en matière de sécurité alimentaire qui en ont résulté, mettant en évidence les discussions en cours sur l’hygiène culinaire dans les restaurants.
Alors que les discussions sur les préférences alimentaires se déroulent, il devient clair que les choix culinaires sont très subjectifs, chaque ville présentant ses saveurs et ses expériences culinaires uniques.
Laisser un commentaire