Le YouTubeur Lukefoods a récemment eu un impact significatif sur un restaurant local en difficulté du Kentucky, suite à l’appel d’un de ses employés. Sa critique enthousiaste aurait revitalisé l’établissement, marquant un tournant pour la survie de l’entreprise.
Lukefoods a d’abord gagné en popularité lorsqu’il a partagé son expérience de dégustation de cuisine indienne pour la première fois. Depuis, il a bâti sa carrière autour de la critique culinaire, produisant régulièrement du contenu captivant mettant en valeur diverses expériences culinaires des quatre coins du pays. Dans la mesure du possible, il privilégie le soutien aux entreprises locales, notamment dans son État natal, le Kentucky.
L’avis d’un YouTubeur génère du trafic vers un restaurant local
Le restaurant, connu sous le nom de The Dog Pound, n’est pas le premier établissement auquel Lukefoods a apporté son aide, mais il se distingue par l’impact considérable qu’il a eu sur sa clientèle. Depuis son évaluation, le propriétaire a constaté une remarquable multiplication par deux de sa clientèle, certains fans ayant parcouru des heures pour découvrir la cuisine et mentionner le soutien de Luke.
Cette aventure a débuté lors d’une interaction avec une fan nommée Natasha, qui travaille au Dog Pound. Natasha a encouragé Luke à visiter le restaurant, constatant une baisse de fréquentation et le besoin d’une plus grande visibilité.
Dans son premier avis, Lukefoods a payé son repas, malgré l’offre de Natasha de le lui fournir gratuitement. Il a été tellement impressionné par le barbecue qu’il est revenu peu après pour y goûter à nouveau.
À son retour, Luke fut chaleureusement accueilli par Jack, le propriétaire du restaurant, qui lui exprima sa profonde gratitude, affirmant que la visite du YouTubeur avait bel et bien sauvé son entreprise. Jack raconta que certains téléspectateurs avaient fait jusqu’à trois heures et demie de route depuis d’autres États juste pour manger sur place et lui dire qu’ils avaient été envoyés par Luke.
« Nous étions cinq familles le premier jour, et la croissance a continué », raconte Jack.« Vous avez doublé mon chiffre d’affaires presque du jour au lendemain.À la sortie de l’hiver, j’avais du mal à tenir le coup, mais vous avez véritablement stimulé la croissance. Je ne pense pas que vous réalisiez à quel point cela change notre vie.»
Plus tôt en mai, Lukefoods a vécu une expérience similaire lorsqu’il a visité un restaurant appelé Flavor Isle, qui a également connu une augmentation du nombre de clients et a même vendu tous ses produits en raison de la hausse des affaires, renversant ainsi sa situation après avoir été confronté à des défis.
Tout en continuant à mettre en avant des marques renommées dans ses vidéos, Lukefoods met en avant les restaurants locaux, ce qui souligne l’influence positive des réseaux sociaux sur les petites entreprises. Sa capacité à captiver les spectateurs sans se fier uniquement aux tendances met en évidence le potentiel d’un contenu authentique pour susciter des changements significatifs au sein des communautés.
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