McDonald’s teste actuellement un nouveau burger dans certaines régions, dans le but de faire passer le Big Mac pour un simple apéritif.
Le burger « Big Arch » est actuellement testé sur trois marchés internationaux différents à travers le monde.
Le burger est actuellement testé au Portugal sous le nom de « Mac’s biggest star » et au Canada sous le nom de « burger rassasiant ».
Le Big Arch contient des ingrédients de première qualité
McDonald’s a créé ce burger pour tenter de reconquérir ses clients, alors que les taux d’inflation de la restauration rapide ont atteint des niveaux sans précédent.
Le « Arch Burger », récemment introduit, se compose de deux galettes de bœuf, de trois tranches de cheddar blanc fondu, d’une sauce « acidulée » unique, d’oignons croustillants et émincés, de laitue et de cornichons, le tout pris en sandwich entre un pain brioché garni de graines multicolores.
Bien qu’il n’ait aucune information spécifique sur l’apparence ou la saveur de ce burger, le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski , l’a caractérisé comme une version unique de leur goût classique et reconnaissable qui incarne l’essence des burgers de la chaîne de restauration rapide.
Les burgers sont actuellement en phase de test jusqu’à la fin du mois d’août. Des produits populaires comme les nuggets épicés et les wraps snack ont d’abord été testés sur les marchés internationaux, ce qui laisse penser qu’il ne faudra pas longtemps avant que ce nouveau burger n’apparaisse sur les menus aux États-Unis.
Hé @McDonalds, s’il vous plaît, apportez la Big Arch aux États-Unis. J’en ai mangé trois fois au cours de la semaine où j’étais au Portugal. pic.twitter.com/PRrmMgXivh
– D’ohnut Dan 🍩 (alias Brickwall) (@DohnutDan27) 28 juillet 2024
La chaîne a fait la promotion de hamburgers plus gros, d’un plus grand nombre d’options de poulet et d’une expérience de café améliorée afin d’attirer à nouveau les clients en 2024. Leurs hamburgers récemment améliorés, qui ont fait leurs débuts plus tôt cette année, ont été la première étape pour remplir cet engagement.
Certains clients de McDonald’s se montrent optimistes quant à l’impact potentiel de ce nouveau burger sur le menu actuel : « Comparé à d’autres chaînes, leur menu est assez inchangé et sans intérêt… et maintenant, ils ont même augmenté les prix sur le même menu ennuyeux. Il leur suffit d’introduire des quartiers de pommes de terre ou des frites frisées pour constater une augmentation significative de leurs bénéfices. »
De même, de nombreuses personnes ont souscrit à cette affirmation et ont avancé l’idée que le menu de McDonald’s manquait du niveau d’innovation qu’il aurait pu avoir. Cela était particulièrement évident étant donné que l’entreprise introduit fréquemment des produits nouveaux et intéressants dans d’autres pays qui ne parviennent pas toujours aux États-Unis.
Malgré cela, un commentateur a fourni une explication possible au problème, affirmant que « cela pourrait être dû à la taille même de McDonald’s. Pensez simplement au nombre de restaurants McDonald’s dans le monde. À un moment donné, ils ont essayé d’ajouter un plat contenant des myrtilles à leur menu, mais cela a fini par épuiser toute la réserve mondiale de myrtilles. »
Si un nouvel article doit être lancé, il doit pouvoir être produit à partir d’ingrédients déjà couramment utilisés par l’entreprise.
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