Une nouvelle invention japonaise protège votre foie et nécessite de la patience : le verre à bière

Une brasserie japonaise a créé un nouveau verre à bière intentionnellement conçu pour être difficile à boire, mais qui sera finalement bénéfique pour votre foie.

YO-HO Brewing, une brasserie de bière artisanale bien connue au Japon, a développé un verre intelligent qui peut aider au traitement de l’alcool par votre foie et potentiellement réduire tout dommage.

Le verre à bière Yukkuri, également connu sous le nom de verre Slow Pace en anglais, attirera certainement les regards avec son apparence distincte et élégante, rappelant un sablier.

Malgré son apparence fantaisiste, le verre remplit également une fonction fonctionnelle : il est intentionnellement conçu pour être difficile à boire, vous encourageant à savourer et à boire votre bière à un rythme plus lent.

Verre à bière Yukkuri
Yona Yona crie

Le verre à bière Yukkuri a été conçu pour ressembler à un sablier.

Bien que ce verre laborieux puisse à première vue ressembler à un Chindōgu, un terme japonais désignant des inventions non conventionnelles à la praticité limitée, le verre à bière Yukkuri offre en réalité des avantages notables pour la santé.

Cela est dû au fait que les cellules du foie périssent lorsque l’organe est contraint de traiter l’alcool. Bien que de nouvelles cellules aient le potentiel de se former, une consommation excessive d’alcool peut entraver leur capacité de régénération.

La consommation excessive d’alcool, à un rythme fréquent et de manière rapide, peut entraîner des dommages durables, car l’alcool provoque un gonflement et une inflammation, entraînant une cicatrisation et une cirrhose du foie. Ce stade avancé de la maladie alcoolique du foie est irréversible.

Ainsi, si vous aimez vous détendre avec une bière fraîche (ou deux) après une longue journée, le verre à bière Yukkuri vise à minimiser tout dommage potentiel à long terme. En favorisant une consommation lente, votre foie a la possibilité de traiter efficacement la consommation d’alcool.

Pour réussir à boire votre boisson, il est important de faire preuve de patience lors de l’utilisation du verre. Cela s’applique aussi bien à la consommation qu’au versement, car la bière descendra lentement vers la partie inférieure. Cette partie peut poser un défi lorsque vous essayez de terminer votre boisson.

Selon SoraNews24, l’expérience consistant à boire dans la moitié inférieure du verre à bière est décrite comme « brutale » en raison de la section étroite au centre qui ne laisse passer que de « minuscules gouttes ». Cela entraîne un temps de consommation nettement plus long, car cela prend environ trois fois plus de temps que d’habitude.

Malgré cela, le verre à bière Yukkuri pourrait potentiellement prévenir de futurs problèmes de santé. Si vous souhaitez l’essayer, vous devez participer à une loterie organisée par Yona Yona Ale, où 10 heureux gagnants auront la chance d’acheter le verre pour 9 800 yens (soit 63,6 USD).

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