Si vous cherchez à réduire votre consommation de sucre et à gérer votre poids, vous avez peut-être envisagé d’utiliser des sucres artificiels ou des substituts de sucre comme alternative plus saine.
Cependant, les récentes directives de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) suggèrent le contraire. Dans cet article, nous explorons l’impact des sucres artificiels sur la perte de poids et discutons d’alternatives plus saines.
Les sucres artificiels peuvent-ils vous aider à perdre du poids ?
De nombreux substituts de sucre populaires comme Splenda, Equal et Stevia sont approuvés par la FDA et couramment utilisés comme alternatives au vrai sucre. Cependant, l’OMS met en garde contre le recours aux édulcorants artificiels pour la perte de poids à long terme.
Des études ont montré que remplacer le sucre par des substituts ne garantit pas un contrôle du poids durable. Par conséquent, il est essentiel d’envisager d’autres moyens de réduire la consommation de sucre et de faire des choix alimentaires plus sains.
Préoccupations concernant les sucres artificiels
Le directeur de l’OMS pour la nutrition et la sécurité alimentaire, Francesco Branca, souligne que les édulcorants artificiels n’ont aucune valeur nutritionnelle et ne sont pas des facteurs diététiques essentiels. Au lieu de cela, les gens devraient se concentrer sur la réduction de la douceur globale de leur alimentation dès leur plus jeune âge pour améliorer leur santé.
L’utilisation excessive de substituts de sucre peut poser des risques potentiels pour la santé à long terme, bien qu’ils soient commercialisés comme des alternatives plus saines.
Des substituts de sucre plus sains à essayer
Plutôt que de compter sur des édulcorants artificiels, envisagez de consommer des aliments et des boissons contenant des sucres naturels, comme des fruits et des options non sucrées.
En utilisant des fruits crus ou légèrement transformés comme source de douceur, vous pouvez satisfaire vos envies tout en réduisant votre consommation de sucre.
Rôle des sucres artificiels dans la perte de poids
Un examen de 283 études a révélé que les substituts de sucre ont un impact mineur sur la réduction du poids corporel et de l’apport calorique par rapport au vrai sucre.
L’utilisation constante d’édulcorants artificiels sur de longues périodes peut même augmenter le risque de problèmes de santé comme les maladies cardiaques et le diabète de type 2 , ainsi que la mortalité chez les adultes.
Il est crucial d’être prudent et de tenir compte de l’impact global sur la santé lors de l’incorporation de substituts de sucre dans votre alimentation.
Importance de la modération
Que vous choisissiez d’utiliser des édulcorants artificiels ou du vrai sucre, les experts en nutrition recommandent de limiter la consommation globale de sucreries pour une santé optimale. La modération est la clé, et le maintien d’une alimentation équilibrée qui comprend des aliments entiers est essentiel pour le bien-être général.
Bien que les sucres artificiels et les substituts de sucre puissent sembler une option tentante pour la gestion du poids, il est important de reconnaître leurs limites.
Les directives de l’OMS découragent de se fier uniquement aux substituts de sucre pour la perte de poids à long terme, soulignant la nécessité de choix alimentaires plus sains et réduisant la douceur globale de l’alimentation.
N’oubliez pas qu’une approche équilibrée et équilibrée de la nutrition est cruciale pour la santé globale et la gestion du poids.
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