La dernière tendance culinaire qui fait des vagues sur TikTok est une variante surprenante d’un en-cas classique : congeler du pop-corn. Cette méthode non conventionnelle est devenue virale, les utilisateurs essayant de refroidir leurs grains de maïs fraîchement éclatés, ce qui donne une friandise croquante et froide unique.
En septembre, le créateur de TikTok Dustin Hadley a suscité l’intérêt pour cette tendance avec une vidéo captivante qui a été vue plus de 2,5 millions de fois. Initialement sceptique quant à l’idée de congeler du pop-corn – un en-cas généralement apprécié chaud et beurré –, Hadley a décidé de le tester. Après avoir passé un sac au micro-ondes et l’avoir laissé au congélateur pendant quelques heures, il a découvert que le pop-corn réfrigéré était étonnamment agréable.
@that40yearguy Je n’arrivais vraiment pas à y croire 🤯 #nourriture #conseils #astuces
L’essor du pop-corn surgelé : quel est son attrait ?
Hadley a décrit son expérience avec le pop-corn surgelé comme supérieure à son homologue traditionnellement chaud, louant son croquant délicieux, sa consistance beurrée et sa salinité améliorée, sans le caractère collant gênant qui peut parfois accompagner le pop-corn frais.
Nicole McLaughlin, créatrice de recettes chez Allrecipes, a également adopté cette tendance originale en réalisant sa propre expérience de popcorn congelé sur TikTok. Bien qu’elle n’ait pas précisé la durée exacte de congélation, de nombreux utilisateurs suggèrent un temps de refroidissement d’au moins une heure pour obtenir les meilleurs résultats.
Les amateurs en herbe qui ont essayé le pop-corn congelé raffolent de sa texture croquante et de ses saveurs amplifiées, ce qui en fait non seulement une collation unique mais également addictive.
@allrecipes Apparemment, le pop-corn a meilleur goût au congélateur… 🤔 Vous savez donc que nous avons dû mettre cela à l’épreuve 🍿 Cliquez sur le lien dans la bio de @allrecipes pour tout savoir sur notre essai de cette astuce ⬆️ 📸 : @NicoleMcLaughlin #popcorn #snacks #foodhacks
La science derrière cette tendance réside dans l’effet des températures froides sur la texture et le goût du popcorn. Lorsque le beurre ou l’huile gèle, il améliore la sensation en bouche, tandis que l’environnement plus frais amplifie la saveur du sel, créant ainsi une expérience de collation plus satisfaisante.
Les réactions à cette tendance dans la section des commentaires ont été diverses ; les réactions vont de la confusion quant à la raison pour laquelle il faut congeler un en-cas chaud à l’enthousiasme à l’idée de l’essayer soi-même. Cette tendance rejoint une liste croissante de phénomènes alimentaires viraux sur TikTok, notamment les tendances notables « onion boil » et « Balkan Breakfast ».
Articles connexes:
Comprendre la tendance : pourquoi les gens « gardent de l’espace » pour défier la gravité dans des mèmes pervers
8:00
Taylor Frankie Paul partage des photos de swing doux après les mises à jour du scandale
23:32
Un influenceur s’est noyé dans les eaux alors qu’il s’accrochait à son véhicule quelques instants avant sa mort tragique
21:22
Laisser un commentaire