Il wasabi, o rafano giapponese, cresce selvatico lungo i letti dei ruscelli nelle valli fluviali degli altipiani del Giappone. Il valore medicinale del wasabi contro raffreddore, mal di gola, ecc. è inestimabile.
La radice verde contiene calcio, potassio e vitamina C, tra gli altri nutrienti. Contiene anche componenti e antiossidanti che possono aiutare a proteggere il corpo dalle infiammazioni e dai disturbi cronici.
Molte malattie, come raffreddore, sinusite e mal di gola, possono essere trattate con le qualità antibatteriche delle piante di wasabi.
Mangiare wasabi innesca una potente reazione nei passaggi nasali. Ciò accade a causa dell’isotiocianato di allile, che può aiutare con la decongestione e le allergie stagionali.
Si dice anche che il consumo frequente rafforzi il sistema immunitario. Il wasabi ha molti vantaggi per la salute, tra cui il rafforzamento del sistema immunitario, la riduzione dell’infiammazione e la promozione della salute del cuore. È anche un’ottima aggiunta di sapore per una varietà di pasti.
In questo articolo esploreremo i diversi modi in cui il wasabi è benefico da consumare quando si soffre di mal di gola o raffreddore.
8 usi del Wasabi per il raffreddore
Il Wasabi è un popolare condimento utilizzato per conferire al cibo un sapore unico, ma il suo vantaggio meno noto risiede nel suo valore medicinale. Ecco otto modi in cui consumare wasabi aiuta a curare il mal di gola o il raffreddore.
1) Riduce l’infiammazione
Mangiare wasabi aiuta a ridurre l’infiammazione delle vie respiratorie quando soffriamo di raffreddore o mal di gola. Ciò è dovuto a un composto organico presente nel wasabi chiamato isotiocianato di allile che crea il gusto forte del wasabi.
Allo stesso modo, il piccante può agire contro batteri, agenti patogeni influenzali e mal di gola calmando l’infiammazione respiratoria.
2) Fonte di ferro
Wasabi contiene ferro. Mangiare abbastanza cibo ricco di ferro riduce il rischio di avvertire i sintomi di un basso livello di ferro nel sangue, che possono essere affaticamento, palpitazioni e altri problemi correlati. Il ferro influisce anche sull’emoglobina, necessaria per fornire ossigeno a tutto il corpo. Ottenere questa riserva di energia è uno strumento molto importante per riprendersi da un raffreddore, da infezioni sinusali, ecc.
3) Aiuta nella disintossicazione
Wasabi contiene tiocianati, piccole particelle che fuoriescono nell’aria dalla bocca mentre li mangi, spostandosi verso l’alto nel passaggio nasale. Wasabi allevia i sintomi del raffreddore o mal di gola poiché contiene alchilammidi più pesanti che agiscono verso il basso per dare sollievo alla gola.
4) Rinforza il sistema immunitario
Wasabi contiene molta vitamina A, che è un importante potenziatore del sistema immunitario. È ricco di glucosinolati, sostanze chimiche con elevate capacità antibatteriche. Aiutano a ridurre i livelli di infiammazione. Questo nel complesso aiuta ad alleviare la tosse o altri spasmi nel sistema respiratorio.
Pertanto, mangiare wasabi aiuta ad alleviare i sintomi del raffreddore o del mal di gola.
5) Cancella i seni
La puntura del wasabi è sorprendentemente efficace per liberare il naso chiuso, anche se a volte solo temporaneamente. È interessante notare che le foglie e il gambo della pianta di wasabi hanno forti proprietà antibatteriche e sono ricchi di antiossidanti per rafforzare il sistema immunitario. Le diverse parti della pianta del wasabi aiutano a curare raffreddori, infezioni sinusali e tosse.
6) Alto valore nutritivo
Wasabi contiene calcio, ferro, manganese, magnesio, zinco, fosforo e potassio, tutti necessari per il recupero, soprattutto da un comune raffreddore, mal di gola, infezioni sinusali, ecc. È anche un concentrato di vitamine, comprese le vitamine A, B1, B2, B3, B6, C e folato.
Inoltre, ha alti livelli di isotiocianati, che sono un antiossidante che offre numerosi benefici per la salute.
7) Combatte le infezioni respiratorie
È chiaro che mangiare wasabi ha proprietà che aiutano a curare mal di gola, raffreddore, ecc. Fornisce inoltre un insieme di benefici che aiuta a decongestionare e disinfettare le vie respiratorie.
Ciò è possibile grazie alla presenza di un allile gassoso chiamato isotiocianato. Questo ha anche proprietà antinfiammatorie che prevengono le infezioni e combattono malattie come l’asma.
8) Proprietà antimicrobiche
Wasabi è di natura antimicrobica, il che gli conferisce la capacità di combattere infezioni e malattie virali. Questa capacità lo rende ottimo anche per lo stomaco e il tratto intestinale, che sono esposti agli elementi provenienti dall’interno del corpo.
Il cibo che consumiamo può causare infezioni e il wasabi è ricco di sostanze chimiche antimicrobiche, che lo rendono ideale per prevenire infezioni allo stomaco e intossicazioni alimentari.
Quindi il wasabi non è solo un condimento tipico della cucina giapponese. Ha un importante valore medicinale e ha molti benefici nella cura del raffreddore, del mal di gola, delle infezioni respiratorie e di altre malattie. Consumarlo con moderazione è fondamentale e necessario per trarne benefici per la salute.
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