Lasciate perdere l’avocado sul toast, il pomodoro ghiacciato sul toast è l’ultima tendenza che sta spopolando su TikTok. Tuttavia, non tutti sono convinti da questa nuova creazione.
La granita, una classica delizia italiana, è realizzata congelando una combinazione di frutta, zucchero e vari aromi prima di raschiarli in cristalli distinti. Tra le opzioni preferite ci sono arancia, limone, menta e mandorle.
Tuttavia, la generazione più giovane di utenti di TikTok, nota come Gen Z, sta reinventando il dessert tradizionale utilizzando verdure grattugiate per preparare un mix di insalata surgelata.
In un famoso video si vede lo chef Eitan Bernath grattugiare un pomodoro intero su una pallina di burrata.
Una volta finito di pelare il pomodoro, aggiunge un filo di olio d’oliva e aceto balsamico, oltre a una spolverata di sale e pepe. Infine, completa il tutto con un rametto di basilico.
@eitan I pomodori surgelati affettati su burrata con olio d’oliva, aceto balsamico, sale in scaglie e pepe macinato sembravano la naturale iterazione successiva. #dadiaffettati #ricetta #dolcetticongelati #caprese #burrata
Anche molti altri hanno seguito questa tendenza, creando le proprie versioni, scegliendo di grattugiare i pomodori congelati sul pane al posto del formaggio.
Dopo aver ricreato con successo il piatto virale, la TikToker Madison ha esclamato: “Lo adoro!”
Nonostante il suo diffuso fascino, alcuni rimangono incerti riguardo all’invenzione, e qualcuno è arrivato addirittura a definirla “DISGUSTOSA”.
Un’altra persona ha scritto: “Non sono sicuro dei miei sentimenti al riguardo”.
Una persona ha chiesto: “È consentito?”, mentre un altro spettatore ha esclamato: “Sto urlando in italiano!”
La nuova tendenza è diventata rapidamente virale su TikTok
Tuttavia, alcuni individui erano entusiasti di provare il nuovo “trucco”: “Fantastico metodo! Al momento congelo solo i peperoncini jalapeños e li spargo su tutti i miei piatti… suppongo che dovrei includere anche i pomodori!”
Una persona ha affermato: “Ci ho provato ed è stato fantastico. All’inizio ero titubante, ma ora non riesco a immaginare di mangiarlo in nessun altro modo. Tuttavia, sono anche troppo pigro per prepararlo ogni volta”.
Un’altra persona ha concordato, affermando: “L’ho provato ed è davvero fantastico! La burrata aggiunge una consistenza meravigliosa al pomodoro”.
Nel 2024 questa potrebbe non essere l’unica tendenza alimentare virale: solo lo scorso giugno si stava sperimentando una strana combinazione di KitKat e ketchup Heinz per creare un miscuglio dolce e salato.
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