Le prugne giapponesi possono prevenire l’ipertensione, scopre un nuovo studio sugli animali

Un nuovo studio ha scoperto che le prugne giapponesi possono controllare efficacemente l’ipertensione. Pubblicato sulla rivista Hypertension Research, i ricercatori della Lewis Katz School of Medicine della Temple University hanno trovato prove sorprendenti che suggeriscono che il concentrato delle prugne giapponesi può prevenire l’ipertensione, che è una delle principali cause di malattie cardiovascolari.

Secondo i ricercatori, i farmaci da soli non possono ridurre il rischio di malattie cardiovascolari nei pazienti con ipertensione. Quindi, per risolvere questo problema, hanno studiato gli effetti del bainiku-ekisu, un concentrato di succo infuso di prugne giapponesi.

Cos’è il Bainiku-ekisu?

Il concentrato di prugne giapponesi viene principalmente trasformato in succhi e vini.  (Foto via Pexels/Qualsiasi corsia)
Il concentrato di prugne giapponesi viene principalmente trasformato in succhi e vini. (Foto via Pexels/Qualsiasi corsia)

Il frutto, chiamato anche “Ume” in Giappone, contiene tossine e viene principalmente trasformato in vini e succhi per renderlo sicuro per il consumo. Il concentrato di succo infuso di prugne giapponesi, invece, è piuttosto famoso in Giappone ed è stato pubblicizzato come rimedio sano e naturale per prevenire le malattie cardiache sin dal XVIII secolo.

Ci sono anche numerose affermazioni che suggeriscono che il concentrato può prevenire tutti i tipi di malattie cardiache, sebbene non ci siano prove scientifiche a sostegno di queste affermazioni. Tuttavia, esperimenti sui muscoli nei vasi sanguigni hanno dimostrato che il concentrato di prugna giapponese può indebolire i segnali che promuovono la crescita indotti dall’angiotensina II. L’angiotensina II è un ormone circolatorio che svolge un ruolo importante nell’ipertensione .

Come funziona il concentrato di prugne giapponesi: cosa ha trovato lo studio?

Per identificare come funziona il concentrato di prugne giapponesi, il professor Satoru Eguchi, ricercatore senior e autore corrispondente dello studio, insieme al dottor Hirotoshi Utsunomiya, professore presso il Dipartimento di riabilitazione dell’Università di riabilitazione Kawasaki di Osaka, ha utilizzato modelli di topi.

I ricercatori hanno prima iniettato topi con angiotensina II per indurre la pressione alta e poi hanno dato loro bainiku-ekisu e solo acqua naturale. Hanno scoperto che i topi a cui era stato somministrato concentrato di prugne giapponesi non avevano alcun danno al loro sistema vascolare. È stato inoltre riscontrato che l’allargamento dell’aorta nel cuore era minimo rispetto ai topi che ricevevano solo acqua.

I ricercatori hanno anche scoperto che il concentrato di prugna giapponese ha indebolito l’infiltrazione delle cellule immunitarie, che sono generalmente associate all’infiammazione che porta all’ipertensione.

Il concentrato di Japanese Plum ha indebolito l'infiltrazione delle cellule immunitarie associate all'ipertensione.  (Foto via Pexels/Andrea Piacquadio)
Il concentrato di Japanese Plum ha indebolito l’infiltrazione delle cellule immunitarie associate all’ipertensione. (Foto via Pexels/Andrea Piacquadio)

Inoltre, per esaminare come il concentrato prevenga effettivamente l’ipertensione , i ricercatori hanno studiato i percorsi molecolari associati alla glicolisi. La glicolisi è il processo di scomposizione del glucosio ed è collegata all’ipertrofia indotta dalla pressione alta.

Secondo il professor Eguchi, nella pressione alta si verifica un passaggio dal metabolismo aerobico alla glicolisi poiché vi è una mancanza di ossigeno disponibile nell’ambiente cellulare. Questo particolare processo di commutazione provoca un aumento dello stress ossidativo e porta inoltre a infiammazione, rigidità vascolare e gravi malattie cardiovascolari.

Di conseguenza, si è scoperto che il concentrato ha impedito questo passaggio e ha fornito protezione gestendo i cambiamenti metabolici dannosi nel corpo. I ricercatori suggeriscono che sono necessari ulteriori studi per identificare esattamente quale composto potrebbe essere alla base degli effetti protettivi.

Quali sono i sintomi e le cause dell’ipertensione?

La maggior parte delle persone con ipertensione non ha sintomi per anni. Tuttavia, le persone che manifestano sintomi possono notare quanto segue:

  • fiato corto
  • forti mal di testa
  • epistassi

Nel frattempo, quando si tratta di cause, in realtà non esiste una chiara causa dell’ipertensione . Gli esperti medici ritengono che diversi fattori possano esserne responsabili, tra cui:

  • uno stile di vita sedentario
  • cattive abitudini alimentari
  • elevato consumo di alcol
  • fumare
  • alcuni farmaci come FANS, immunosoppressori e contraccettivi orali
  • consumo di tabacco
  • problemi ai reni
  • uso ricreativo di droghe
Il consumo di alcol è legato all'ipertensione.  (Foto via Pexels/Isabella Mendes)
Il consumo di alcol è legato all’ipertensione. (Foto via Pexels/Isabella Mendes)

Se si verificano sintomi improvvisi di ipertensione, consultare immediatamente un medico per ottenere una diagnosi e un trattamento adeguati. L’ipertensione, se non trattata, può portare a gravi complicazioni come ictus, infarto, malattia coronarica, danni agli occhi, malattia delle arterie periferiche e malattie renali e può anche causare complicazioni durante la gravidanza.

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