Esplorando la tendenza alla cottura della ricotta su TikTok

Gli utenti di TikTok stanno dimostrando il loro amore per il trucco virale per preparare la ricotta e molti sono ansiosi di testare personalmente la nuova tendenza alimentare.

TikTok, una popolare piattaforma di social media, ospita innumerevoli video virali su cibi e bevande. Si va da utili trucchi in cucina a ricette appetitose che non sono solo deliziose ma anche semplici da ricreare.

L’ultima mania alimentare sulla piattaforma è l’hack della “ricotta al forno”, che prevede l’uso della ricotta come sostituto dei prodotti da forno tradizionali per creare un’opzione più sana, ricca di proteine e povera di carboidrati.

Spiegazione del trucco di TikTok per cucinare con la ricotta

Per ottenere la consistenza desiderata, la tendenza prevede di cuocere uno strato di ricotta su una teglia rivestita di carta da forno fino a raggiungere il livello di croccantezza desiderato, che può variare da leggermente croccante a completamente croccante a seconda del tempo di cottura e della temperatura.

L’hack introduce un’alternativa al pane e ai panini convenzionali ad alto contenuto di proteine, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. Ciò sarebbe utile per le persone che cercano di aumentare il proprio consumo di proteine senza dipendere pesantemente dalla carne o dagli integratori sintetici.

@victoriaminell
WRAP DI PROSCIUTTO CON RICOTTA 😱 con pesto, pomodoro e basilico fresco. Giorno 4 di 10 ricette a basso contenuto calorico e ad alto contenuto proteico.

♬ Satisfaction x Maneater – DAVO

Victoria Minell, una TikToker australiana, è diventata famosa per aver reso popolare la tendenza condividendo un video tutorial su come cuocere la ricotta con i suoi 1,2 milioni di follower. In un’intervista con Fox News Digital, Minell ha descritto il trucco come “estremamente versatile, ricco di proteine, a basso contenuto di carboidrati e un’eccellente scelta senza glutine”.

Il video di Minell mostrava la sua trasformazione della ricotta al forno in un’alternativa al pane, che ha utilizzato per preparare un impacco di prosciutto e pomodoro. Il video ha raccolto oltre 11,3 milioni di visualizzazioni e ha motivato gli altri a provare le proprie varianti di questo trucchetto proteico.

@healthylittlepeach
La focaccia virale con ricotta mi ha fatto impazzire. Mi ha disgustato la prima volta che l’ho visto, ma ora che l’ho provato è FANTASTICO! Grazie @healthymumway per aver creato questa fantastica ricetta. Ho anche la versione sqw @Shredhappens. 10/10! 1 tazza di ricotta 2 uova 1/2 cucchiaino di aglio in polvere 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere 1,5 cucchiaino di condimento italiano -Aggiungi a un frullatore o robot da cucina. Mescolare bene. Foderare una piccola teglia con carta da forno. Versare il composto di ricotta e distribuirlo uniformemente. -Cuocere a 350F per 40 minuti! -Usa come pane e costruisci un panino! Io uso Tzatziki, pollo, pomodori, rucola e cipolla rossa! #cottagecheese #cottagecheesefocaccia #ricettesalutari #ricettea basso contenuto di carboidrati #ricettavirale

♬ suono originale – Mac

Healthy Little Peach, conosciuta anche come creatrice di contenuti Ashley McCrary, ha condiviso un video in cui prepara la ricotta, che ora ha ottenuto oltre 2,9 milioni di visualizzazioni. Ha spiegato al punto vendita che la ricotta è diventata sempre più popolare poiché le persone sono costantemente alla ricerca di modi gustosi per aumentare il consumo di proteine.

La ricetta di McCrary incorpora alcuni ingredienti extra, come una tazza di ricotta, due uova, ½ cucchiaino ciascuno di aglio e cipolla in polvere e 1 cucchiaino e mezzo di condimento italiano. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti usando un frullatore o un robot da cucina.

Successivamente, distribuisce uniformemente il composto di formaggio su una teglia rivestita di carta da forno. Lo cuoce a 350 gradi Fahrenheit per 40 minuti, risultando in un’aggiunta croccante e ricca di proteine al suo pasto.

Questa è semplicemente la tendenza alimentare più recente che ha guadagnato popolarità su TikTok, seguendo la strana tendenza dello “spuntino al limone” in cui le persone consumavano limoni interi e bucce.