Un esperto di salute mette in guardia i genitori sulla tendenza dei “caramelle di vetro” di TikTok in mezzo all’aumento delle ustioni nei bambini

Un medico ha lanciato l’allarme in merito alla tendenza virale dei “glass candy” su TikTok, poiché nell’ospedale in cui lavora si è registrato un aumento dei casi di ustioni tra i bambini.

Le “caramelle di vetro”, note anche come Tanghulu, hanno riscosso un notevole successo sui social media nel corso del 2024, in quanto rappresentano un modo per trasformare degli snack più sani in un delizioso dessert.

Il processo di preparazione di questa caramella prevede di mettere nel microonde una miscela di zucchero e acqua a intervalli di 30 secondi fino a raggiungere il punto di ebollizione. La TikToker Jasmine and Tea è stata tra le prime creatrici a pubblicare un tutorial su questo metodo e ha messo in guardia gli utenti dal toccarlo a mani nude.

@jasmineandtea
tanghulu in 5 minuti usando il microonde!

♬ suono originale – Jasmine and Tea

Lo Shriners Children’s Hospital di Boston ha segnalato un aumento dei casi di bambini che hanno riportato gravi ustioni causate dalla fuoriuscita della miscela di zucchero. Uno dei chirurghi dell’ospedale ha sollevato preoccupazioni riguardo a questa tendenza.

In una dichiarazione al New York Post , la dottoressa Colleen Ryan ha rivelato che nell’arco di due settimane ha curato due pazienti diversi che si erano feriti mentre preparavano caramelle di vetro.

“Quando lo zucchero viene sciolto nel microonde, ha un’elevata capacità termica, il che significa che trattiene l’energia termica”, ha spiegato.

“Se versato, può causare gravi ustioni da scottatura, paragonabili a quelle della zuppa calda, ma può causare ferite molto più profonde a causa delle proprietà dello zucchero. Bambini o adolescenti potrebbero allungare rapidamente la mano verso la pentola o la ciotola, con conseguente schizzo o rovesciamento del liquido caldo su di loro.”

donna che compra tanghulu da un mercato — Immagine per gentile concessione di Wikimedia Commons

Il dott. Ryan ha anche sottolineato che queste ustioni colpiscono spesso aree critiche del corpo, tra cui viso e mani.

“I genitori dovrebbero prestare attenzione e assicurarsi che i loro figli siano istruiti sulla sicurezza in cucina e adottare misure preventive”, ha esortato.

All’inizio di agosto, una madre di nome Christina Blackstone ha tentato un trend TikTok simile con suo figlio, riscaldando una ciotola di Jolly Ranchers. Quando ha tolto la ciotola dal microonde, si è rovesciata sulle mani di suo figlio, provocandogli ustioni di terzo grado.

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