Secondo quanto riferito, anche i frullati proteici, che sono ampiamente utilizzati per aumentare la massa muscolare e migliorare le prestazioni e il recupero, possono portare a malattie che alterano la vita.
Nell’agosto 2020, un ragazzo di 16 anni di origine indiana residente a Londra è morto dopo aver consumato un frullato proteico. Secondo diversi rapporti, Rohan Godhania, ricoverato al West Middlesex Hospital, aveva subito “danni cerebrali irreversibili” a causa del suo consumo.
Parlando dell’incidente, il padre di Rohan ha detto di aver portato il frullato proteico per suo figlio perché era “troppo magro”. I rapporti suggerivano che dopo aver bevuto il frullato non mostrava segni che potessero essere considerati peculiari. Tuttavia, le cose iniziarono presto a peggiorare poiché si lamentava di mal di pancia. In seguito, ha vomitato più volte prima di dover essere ricoverato in ospedale. Dopo tre giorni ha purtroppo ceduto alle sue condizioni.
Inizialmente, è stato difficile scoprire la causa della morte dai suoi rapporti post mortem. Successivamente è stato stabilito che la causa della sua morte improvvisa era dovuta al deficit di transcarbamilasi (OTC), una rara malattia genetica. Se si dovesse credere ai rapporti, ciò è stato causato dal consumo di un frullato proteico.
Cos’è la carenza di OTC?
La carenza di OTC o ornitina transcarbamilasi è una rara malattia genetica causata da un picco di ammoniaca nel flusso sanguigno. L’ammoniaca è un prodotto di scarto naturale presente nel tuo corpo. Tuttavia, se c’è un eccesso di esso nel sangue, può causare danni irreversibili al corpo. Il sistema nervoso centrale è particolarmente vulnerabile a tali cambiamenti improvvisi.
Sintomi che suggeriscono una carenza di OTC
Le carenze di OTC sono rare tra gli adulti e si verificano principalmente nella popolazione infantile. Alcuni dei sintomi comuni includono:
- incapacità di mangiare
- nausea
- vomito
- letargia
- convulsioni
- difficoltà a respirare
- mal di testa
- cervello annebbiato
Eventi successivi alla morte di Rohan a causa del frullato proteico
Come previsto, dopo la sua morte, sono sorte una serie di conversazioni sulla sicurezza di queste cosiddette bevande salutari che consentono agli appassionati di fitness di raggiungere i propri obiettivi fisici. Dopo che l’incidente è venuto alla luce, i funzionari del Regno Unito hanno iniziato a spingere per etichette di avvertenza per la salute su questi frullati per prevenire ulteriori avversità dovute al loro consumo. Parlando alla metropolitana, il medico legale Tom Osborne ha dichiarato:
“Riguardo a queste bevande proteiche, la mia opinione preliminare su di esse è che dovrei scrivere a una delle autorità di regolamentazione che una sorta di avvertimento dovrebbe essere messo sulla confezione di queste bevande perché, sebbene OTC sia una condizione rara, può avere effetti dannosi se qualcuno ne beve [uno] e provoca un picco proteico.
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