Saltare la colazione è l’errore di salute più comune che la maggior parte di noi commette. La verità è che non è affatto salutare.
In effetti, saltare i pasti può portare a una serie di problemi, come l’aumento di peso e altri problemi di salute. Diamo un’occhiata a come saltare la colazione influisce sul corpo e sulla mente.
Perché saltare la colazione fa male?
1) Non fa bene alla salute del cuore
Saltare la colazione può farti venire fame nel corso della giornata. Questo perché quando non mangi per diverse ore, il corpo rilascia ormoni che aumentano l’appetito e rallentano il metabolismo.
Uno dei maggiori vantaggi di fare colazione è che aiuta a mantenere costante il livello di zucchero nel sangue per tutta la mattinata. Se salti questo pasto, c’è una buona probabilità che a metà mattinata oa mezzogiorno quei livelli siano abbastanza alti da farti sentire di nuovo affamato.
2) Maggiore rischio di diabete di tipo 2
Il corpo richiede energia per funzionare e la colazione è un buon modo per ottenerla. Saltare i pasti mattutini può far aumentare e poi diminuire i livelli di zucchero nel sangue, il che può portare al diabete.
Il rischio di diabete di tipo 2 aumenta con l’età, ma anche i giovani sono suscettibili. Infatti, recenti ricerche suggeriscono che saltare la colazione può essere collegato ad un aumentato rischio di sindrome metabolica . Ciò può aumentare le possibilità di sviluppare malattie cardiache o ictus in seguito.
3) Può causare aumento di peso
Saltare la colazione può farti mangiare troppo nel corso della giornata, il che può portare ad un aumento di peso.
Uno studio pubblicato sul Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che le persone che hanno saltato la colazione hanno consumato più calorie a pranzo e cena rispetto a quelle che non l’hanno saltata.
I ricercatori hanno concluso che “saltare la colazione è stato associato all’aumento di peso nel tempo”. Hanno anche notato che fare colazione può aiutarti a perdere peso o impedirti di ingrassare troppo aiutando a controllare l’appetito durante il giorno.
4) Influenza la funzione cognitiva
Saltare la colazione e fare un pranzo abbondante può influenzare la funzione cognitiva . Le funzioni cognitive si riferiscono alla capacità di pensare, imparare, ricordare ed elaborare le informazioni. È anche importante per il rendimento scolastico.
Il deterioramento cognitivo si verifica quando hai difficoltà a pensare chiaramente o a ricordare le cose. Ciò potrebbe essere dovuto a carenze nutrizionali come la carenza di vitamina B12 o l’anemia da carenza di ferro. Uno studio ha rilevato che le persone che facevano colazione regolarmente avevano punteggi migliori nei test rispetto a quelli che la saltavano.
5) Provoca emicrania
Le emicranie sono un tipo di mal di testa che può essere invalidante. Di solito sono causati da cambiamenti nel flusso sanguigno del cervello, ma possono anche essere attivati saltando i pasti.
Se soffri di emicrania e vuoi evitarle tutte insieme, può essere utile attenersi a un programma alimentare regolare. Dovrai anche assicurarti di riposare a sufficienza ogni notte.
6) Colpisce il metabolismo
Saltare la colazione può rallentare il metabolismo e portare ad un aumento di peso. Il corpo ha bisogno di carburante per funzionare in modo ottimale, quindi quando salti i pasti, non ha altra scelta che immagazzinare grasso invece di usarlo come energia.
Ciò può provocare la fame nel corso della giornata. Poiché tendiamo a mangiare troppo quando abbiamo fame, ciò potrebbe significare consumare più calorie del necessario.
Saltare la colazione può essere allettante e conveniente, ma non è una buona idea per il corpo.
Può portare ad un aumento del rischio di malattie croniche e aumento di peso. Pertanto, è importante trovare il tempo per la colazione e scegliere un’opzione sana per la colazione che fornisca i nutrienti necessari per alimentare il nostro corpo e il nostro cervello.
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