Secondo quanto riportato, l’Islanda starebbe vivendo una carenza di cibo a causa della tendenza virale dell’insalata di cetrioli su TikTok.
Logan, noto anche come lotagm, è diventato famoso all’inizio di agosto con il nome di “Cucumber Guy” (l’uomo dei cetrioli) grazie alle sue popolari ricette di insalata di cetrioli.
Il buongustaio prende un cetriolo intero e lo taglia a fette in una ciotola prima di aggiungere diversi ingredienti, spingendo tutti gli altri a correre al supermercato per preparare la propria versione.
@logamma Davvero la migliore ricetta con i cetrioli
Nonostante i loro sforzi, i TikToker in Islanda si sono imbattuti in un dilemma mentre inondavano i loro supermercati nel tentativo di ottenere la verdura croccante. Secondo Daniel Sigthorsson, intervistato dal New York Times, non è riuscito a trovare alcun cetriolo.
“L’ho trovato strano”, ha osservato. “È una delle cose che l’Islanda ha sempre in abbondanza. Ma poi mi sono imbattuto nella notizia”.
Secondo Icelandic News, Kronan, uno dei più grandi supermercati del paese, ha anche notato un aumento delle persone che hanno difficoltà a trovare cetrioli. In una dichiarazione, il negozio ha confermato che c’è stato un aumento del 200% nella domanda di ingredienti necessari per preparare la popolare ricetta.
@logamma Il modo migliore per mangiare un cetriolo intero
La domanda di olio di sesamo, aceto di riso e salsa di pesce è aumentata, tanto che alcuni negozi sono rimasti senza olio di sesamo, a causa della loro popolarità come ingredienti in varie ricette virali.
Secondo Kristín Linda Sveinsdóttir, direttore marketing per Iceland’s Horticulturists’ Sales Company, BBC News riferisce che l’azienda è determinata a ripristinare la fornitura a livelli normali il prima possibile. Inoltre, hanno menzionato che se la tendenza fosse iniziata prima nel 2024, il paese non si troverebbe attualmente ad affrontare un problema di fornitura così grave.
L’impatto della tendenza virale del cetriolo non si limita solo ai supermercati. Il 20 agosto, la TikToker bechardgrave ha messo in guardia sui rischi di affettare i cetrioli dopo essersi ferita alla mano usando una mandolina e aver dovuto essere ricoverata in ospedale.
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