ビタミンK欠乏症:症状、病気、食べ物

それらに関連する兆候と病気を認識し、ビタミンKが豊富な食事を食べることは、ビタミンK不足を防ぎ、健康を維持するのに役立ちます。

ビタミンK欠乏症の症状

ビタミンK不足は多くの障害や困難を引き起こす可能性があり、そのほとんどは血液凝固と骨の健康に関係しています。 (アンナ・シュベッツ/ペクセルズ)
ビタミンK不足は多くの障害や困難を引き起こす可能性があり、そのほとんどは血液凝固と骨の健康に関係しています。(アンナ・シュベッツ/ペクセルズ)

ビタミンK欠乏症の主な症状は過剰な出血です。この出血は切り傷や傷の部位以外の場所でも起こることがあります。不適切であることの通常の兆候をいくつか示します。

単純な腫れ:ビタミン K 欠乏症の人は、予想よりも効果的に傷を付けることができる場合があります。実際、軽微な衝撃や傷であっても、より大きく明らかな怪我を引き起こす可能性があります。

爪の下の排液:小さな血液の塊が爪の下に固まり、排液を促したり、小さな赤や紫の斑点ができたりすることがあります。

内部の死:ビタミン K が不足すると、体の他の部分の中でも特に歯茎、鼻、胃腸管の内側を覆う粘膜で出血が起こることがあります。この出血の結果、便にはタールのように黒く見える血液が含まれることがあります。

ビタミンK欠乏症の病気

さらに、ビタミンKの欠乏は、冠動脈疾患や血管石灰化などの心血管障害のリスク増加と関連しています。

ビタミンK食品

ケール、からし菜、スイスチャード、コラードグリーンなどの食品は、1食あたりの1日摂取量(DV)の300%以上を大幅に占めます。 (アンナ・ゲレロ/ペクセルズ)
ケール、からし菜、スイスチャード、コラードグリーンなどの食品は、1食あたりの1日摂取量(DV)の300%以上を大幅に占めます。(アンナ・ゲレロ/ペクセルズ)

ビタミンKの十分な摂取を保証するには、このサプリメントを豊富に含む食品を食事で摂取することが重要です。ビタミン K は、メナキノン K2 とフィロキノン K1 の 2 つのグループに分類されます。

ビタミン K を多く含む食品を摂取すると、毎日のビタミン K 必要量を満たすのに大幅に役立ちます。

たとえば、ケール、からし菜、スイスチャード、コラードグリーンなどの食品の品種は、1食分あたり300%以上の日次評価(DV)をもたらすという注目に値します。納豆、ほうれん草、ブロッコリー、芽キャベツ、肉レバー、ポークスラッシュも同様に優れた摂取源であり、1食あたりのDVの49%から443%の範囲に相当します。

ビタミンK欠乏症は、血液凝固や骨の健康に深刻な影響を与える可能性があります。ビタミンK欠乏症の疑いがある場合、またはビタミンKレベルに懸念がある場合は、正しい診断と治療のために医療専門家のアドバイスを求めてください。

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