レーニアチェリーには健康上の利点はありますか? 答えは大きくイエスです。これらの果実は、ビングチェリーとヴァンチェリーを交配して開発された、特別に栽培されたタイプのチェリーです。
レーニアチェリーはレーニア山にちなんで名付けられ、品種の一種です。品種とは、消費者の需要に応じて望ましい形質を備えた果物や野菜の栽培品種を意味します。
この記事では、レーニアチェリーの健康上の利点を列挙し、これらの特別に栽培された果物が全体的な健康と幸福にとってより健康的な選択肢である理由を分析します。レーニアチェリーは特別に栽培されているため、通常のチェリーよりも高価であることに注意してください。
レーニアチェリーの主な健康上の利点
レーニアチェリーは通常のチェリーとほぼ同様の特性を持っていますが、その驚くべき特性により、より栄養価が高いと考えられることがよくあります。
レーニアチェリーが体に良い5つの方法をご紹介します。
１）ビタミンやミネラルが豊富
チェリー1杯で、大量のビタミンC、マンガン、銅、カリウムが摂取できます。これらの微量栄養素は、レーニアチェリーの健康上の利点に貢献します。
ビタミンCは免疫システムを強化し、皮膚の健康を促進します。一方、カリウムは筋肉の収縮、電解質のバランス、神経伝導、血圧の調節に不可欠です。レーニアチェリーには少量のビタミンKも含まれています。
2) 抗酸化物質が豊富
レーニアチェリーには、他の果物と同様に、さまざまな抗酸化化合物が含まれています。抗酸化物質は細胞を酸化ストレスから保護し、早期老化を防ぎます。
ベータカロテンとビタミン C は、レーニアチェリーの健康上の利点に寄与する抗酸化物質の 1 つです。これらの化合物は脂肪酸の酸化を防ぎます。酸化されたオメガ 6 脂肪酸は炎症の原因の 1 つです。
3) 抗炎症化合物が豊富
レーニアチェリーを含むあらゆる種類のチェリーには、抗炎症作用で知られるカロテノイド化合物のような植物栄養素が含まれています。
これらの天然化合物は、心臓病、糖尿病、認知症、さらには癌を含むいくつかの慢性炎症状態から保護する可能性があります。レーニアチェリーの健康上の利点は、抗炎症作用で知られるポリフェノールによってもたらされます。
4) 心臓病を予防する可能性がある
チェリーには、心臓の健康に大きなプラスの効果をもたらすことが知られているアントシアニン、フラボノイド、カテキンなどの化合物が豊富に含まれています。
84,158人を対象とした臨床研究では、ポリフェノールの摂取量が多いほど心臓病のリスクが大幅に低下する可能性があることが判明しました。さらに、カリウムが豊富なレーニアチェリーは血圧を下げる効果もあります。
5) 老化防止特性
抗酸化物質やその他の有益な化合物は、酸化ダメージから保護するだけでなく、皮膚の若返りも促進します。
酸化的ダメージの軽減により、皮膚細胞の成長と修復も促進され、早期老化が防止されます。レーニア チェリーに含まれるビタミンとミネラルは皮膚細胞の修復に不可欠であり、これはレーニア チェリーの最大の健康上の利点の 1 つです。これらの素晴らしいベリーを毎日ボウル一杯摂取して、肌を若々しく輝かせ続けましょう。
グルメレシピには、デザートにこれらのサクランボが含まれることがよくあります。レーニアチェリーを使ったタルトやジャムなども通常のものと同じように作れます。ただし、健康上の利点を考慮して、これらのレシピでは砂糖を使用しないことをお勧めします。
Indranil Biswas は、スポーツ栄養学と筋力トレーニングを専門とする栄養士およびパーソナル トレーニングの学位を取得した栄養士兼パーソナル トレーナーです。
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