TikTokで流行している冷凍サラダとは?この流行りの食べ物について解説

料理の創作で知られるTikTokユーザーが、冷凍サラダ料理でネットを驚かせた。彼は視聴者に、判断する前に試してみるよう呼びかけている。

TikTok のフードセクションでは、さまざまな革新的なレシピが紹介されていますが、その中には伝統的な方法に従わないものもあります。

有名な「クルッキー」から、人気のリプトンアイスティーとスプライトのミックスまで、ユニークな飲み物の可能性は無限にあるようです。

最近人気を集めているレシピは「冷凍サラダ」です。この料理は、甘くて部分的に凍った料理であるグラニータに似ており、食事のために事前に冷凍庫に保存された野菜を細かく刻んで使用します。

おいしい夏の食事を作ることを目標に、人気のTikTokシェフ、エイタン・バーナスはチーズおろし器を使って冷凍トマト、キュウリ、赤玉ねぎを細かく刻み、さわやかな料理を作りました。

その後、オリーブオイル、レモン汁、黒コショウを加え、最後にスプーン一杯を顔にかけました。

彼はTikTokのキャプションで、斬新に聞こえるにもかかわらず、削った冷凍キュウリとトマトのサラダの美味しさに驚いたと表現した。彼は視聴者に、判断する前に試してみるよう促した。

@eitan冷凍キュウリとトマトの薄切りサラダなんて、とんでもない話に聞こえるかもしれないけど、おいしい風味豊かなグラニテになった。試してみるまで批判しないで!#shavedice #recipe #tomatoes #frozentreats #summercooking ♬ Shik Shak Shok – Hassan Abu El So’oud

コメント投稿者たちはこの作品に感銘を受けており、植物由来の食品会社モーニングスターファームズは、彼が次の大きなトレンドのきっかけを作ったかもしれないと示唆している。

彼らは「冷凍サラダの流行が始まったみたいだね!」と叫びました。

コメントの中には、冷凍サラダを味わいたいという熱意を表明した人もいました。

ある人は「野菜への愛を再発見しているのが嬉しいです」と語りました。別の人は「試してみたいと思います」と同調しました。3人目は「これに興味があります」とコメントしました。

視聴者の何人かはベルナスの最新料理にちょっとした工夫をするよう勧め、レモンを絞る前に凍らせたり、モッツァレラやブッラータなどのチーズを加えることを提案した。しかし、風味豊かなグラニタを試すことにためらいを表明する人もいた。

ある人は、「これについてはよく分からない」と冗談を言った。

別の人は「私たちは今、やり過ぎている」と述べた。

冷凍サラダはTikTokユーザーを驚かせたかもしれないが、ソーシャルメディアで人気を集めている型破りなフードトレンドはこれだけではない。7月に登場したもう1つのトレンドは「ガールズディナー」で、通常はさまざまなスナックやシャルキュトリーボードが含まれる。

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