ポップコーンは最近、TikTok で人気の食べ物トレンドとして登場し、ユーザーはポップコーンを甘いマシュマロと組み合わせて、ふわふわポップコーンというおいしいおやつを作っています。しかし、多くの健康専門家がこの人気スナックの特定の成分について懸念を表明しています。
このふわふわのポップコーンはTikTokで話題となり、さまざまなユーザーが自家製のおいしいスナックを披露して何百万回もの視聴回数を獲得した。
人気があるにもかかわらず、医療専門家はこの傾向に対して警告を発しており、特に適切に調理しないと危険な成分になる可能性があると指摘している。
ふわふわポップコーンとは？
このスナックはソーシャルメディアで話題となり、この甘くて塩辛いおいしい食べ物を試してみたいという何千人もの試食者を魅了しました。具体的なレシピはややわかりにくいですが、一般的な材料はポップコーン、バター、マシュマロ、スプリンクル、そして時々小麦粉です。
作り方は簡単です。バターをマシュマロと一緒に溶かし、ポップコーンを混ぜます。混ぜ合わせたら、ボウルに移し、カラフルなスプリンクルを振りかけて完成です。
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ポップコーンの「ふわふわ」感は、ポップコーンと混ぜる前にマシュマロとバターの混合物に生の小麦粉を加えることで生まれ、ライスクリスピーのお菓子を彷彿とさせる食感を生み出します。
この食品トレンドはまったく新しいものではないが、ユーザーがハロウィーンをテーマにしたスプリンクルや季節の音声を料理動画に取り入れたことで再び人気が高まっている。
@izzyslay4life
健康専門家がふわふわポップコーンの流行に警告
微生物学者の@bloodflowerはTikTok動画で詳細なメッセージを共有し、この傾向に関連するリスクについて視聴者に警告した。
彼女はこう述べた。「腎臓、肝臓、結腸を気にしていて、大腸がんや自己免疫疾患などの潜在的な健康問題を避けたいなら、このTikTokスナックを食べる前にこのアドバイスに耳を傾ける必要があります。」
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彼女はさらに詳しく述べ、生の生地、バッター液、またはケーキミックスを摂取すると、加熱が不十分な卵よりも生の小麦粉による細菌性疾患にかかるリスクが高まると述べた。
多くの人は、生の小麦粉が健康に害を及ぼす可能性があることをしばしば見落としていますが（FDAもこの見解を支持しています）、加工中に病原菌が除去されないため、大腸菌やサルモネラ菌などの有害な細菌が潜んでいる可能性があり、実際に脅威となっています。
「『私は病気になったことがないし、私の知り合いも誰も病気になったことがない』という声をよく聞きますが、私たちが直接その問題を目にしていないからといって、それが存在しないということにはなりません」と彼女は警告した。
これは孤立した事件ではなく、医療専門家らはバルカン・ブレックファストなどTikTokで流行している他の食べ物のトレンドについても懸念を表明している。
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