マクドナルドの元シェフは、たとえ利益の損失につながる可能性があったとしても、マクドナルドの5ドルのミールセットが同社にとって戦略的な動きであったと明かし、広く注目を集めた。
マイクシェフは、マクドナルドを中心としたコンテンツでTikTokで多くのフォロワーを獲得しています。通常、彼の動画にはレストランのレシピが紹介されており、その中で彼は視聴者に、最も愛されているメニューの一部を再現する方法を実演しています。
追加のビデオでは、ハッシュブラウンなどマクドナルドの最も象徴的なメニューの一部の理想的な代替品を見つけるためのヒントを顧客に提供しています。
これまでの意見に反して、マイク氏は最近の動画で視聴者に対し、マクドナルドが6月に5ドルのミールセットを発売するという決定が同チェーンにとって賢明な戦略的動きであった理由を説明した。
@chefmikeharacz 元#mcdonaldsの企業シェフが、赤字でも構わないと語る。#McDonaldsTikTok #mcdonaldssecrets #mcdonaldsccsing #mcdonaldschallenge #mcdonaldshacks #mcdonaldsdrivethru #fastfood #fastfoodstories #fastfoodlife #FYP #food #foodfestontiktok #tiktokfood #foodtiktok #foodtok
「彼はまず、マクドナルドは赤字を気にしていないと語りました。彼は、QSRレストラン業界には「シェア」と呼ばれる概念があり、これは1日にレストランを訪れて購入する顧客の数が限られていることを指すと説明しました。」
昼食または夕食の時間帯には、食事を購入するためにレストランを訪れる人々のグループがいます。マクドナルドの目標は、これらの人々が競合他社よりも自社のレストランを選ぶようにすることです。同社は、この業界における市場全体のシェアを拡大することを目指しています。
同氏は「バリューセットでは5セントしか儲からないかもしれないが、それでも損失を受け入れるつもりだ。彼らの戦略は、しばらくマクドナルドを訪れていない顧客を引き付けることであり、それが最終的に利益につながる」と繰り返した。
マイクは、リピーター客が戻ってくることを望んでいると結論付けました。
マイクのビデオが共有されると、多くの人がすぐに同意し、次のように述べました。「バリュー メニューで 5 セント稼いだからといって損失にはなりません。期待したほど利益は出ないかもしれませんが、それでも損失ではありません。」
別の人は、目先の利益に焦点を当てるよりも長期的な視点を持つことの方が有益であることに同意しました。
ある人はこう書いている。「私はファストフード店では特別価格のものしか買いません。定価で買うことは決してありません。」
ポパイズ、ピザハット、ウェンディーズ、バーガーキングなどの他のファーストフードチェーンも今年独自のバリューメニューを導入しており、マクドナルドが初めてというわけではない。
コメントを残す