アボカドトーストはもう過去のもの。アイストマトトーストがTikTokで流行している。しかし、この新しい創作料理に誰もが納得しているわけではない。
グラニータはイタリアの伝統的なお菓子で、フルーツ、砂糖、さまざまな香料を混ぜて凍らせ、それを削って独特の結晶にしたものです。最も好まれるのは、オレンジ、レモン、ミント、アーモンドです。
しかし、Z世代として知られる若い世代のTikTokユーザーは、すりおろした野菜を使って冷凍サラダミックスを作ることで、伝統的なデザートを再発明している。
有名なビデオでは、シェフのエイタン・ベルナスがトマトを丸ごとすりおろしてブッラータボールの上に載せる様子が紹介されています。
トマトを削り終えたら、オリーブオイルとバルサミコ酢を少量かけ、塩とコショウをふりかけます。最後にバジルの小枝を添えます。
@えいたん オリーブオイル、バルサミコ酢、フレーク状の塩、粗挽きコショウを添えたブッラータチーズの上に冷凍トマトを薄くスライスしたものを乗せるのが、自然な次のアレンジになりそうです。#shavedice #recipe #frozentreats #caprese #burrata
何人かの人々もこのトレンドに加わり、チーズの代わりに冷凍トマトを削ってパンにのせるという独自のバージョンを考案しました。
話題の料理を再現することに成功したTikTokユーザーのマディソンさんは、「大好き！」と叫んだ。
広く受け入れられているにもかかわらず、この発明について疑問を抱く人もおり、なかには「不快」とまで言う人もいる。
別の人は「これに対する自分の気持ちがよく分からない」と書いた。
ある人が「それは許されるのか？」と尋ねると、別の観客は「イタリア語で叫んでいるよ！」と叫んだ。
この新しいトレンドはTikTokで急速に広まった
それでも、数人はこの新しい「トリック」を試すことに興奮していました。「素晴らしい方法！私は現在、ハラペーニョだけを冷凍して、すべての料理に振りかけています…トマトも加えるべきだと思います！」
ある人は、「これを試してみたら、素晴らしかった。最初はためらっていたけど、今では他の食べ方は考えられない。でも、毎回準備するのは面倒くさいしね」と主張しました。
別の人も同意し、「試してみましたが、本当に素晴らしいです！ブッラータがトマトに素晴らしい食感を加えています。」と述べました。
2024年には、これが唯一の流行の食品トレンドではないかもしれません。ちょうど昨年の6月には、キットカットとハインツのケチャップの奇妙な組み合わせを試し、甘くておいしい飲み物を作っていた人たちがいたからです。
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