コメディアンで俳優のケビン・ハートのビーガン・ファーストフード・チェーン「ハート・ハウス」は、開業からわずか2年で全店舗を突然閉店した。
2024年9月10日、ケビン・ハート氏が共同設立した植物由来のファストフードベンチャー、ハート・ハウスの4店舗すべてが閉鎖された。
CEOのアンディ・フーパー氏は、 Eater LAへの声明で閉店を認めた。「製品への反響は信じられないほどで、献身的なチーム、顧客、コミュニティパートナーの揺るぎないサポートに感謝します。」
同チェーンは、ビヨンドやインポッシブルなどの人気ブランドを避け、独自の植物由来のハンバーガー、チキンサンドイッチ、ナゲットを提供した。2023年にオープンした旗艦店は、イン・アンド・アウトやチックフィレイなどの競合店に近いハリウッドの一等地に位置していた。
ハートハウスの公式アカウントのインスタグラムの投稿では、「私たち全員が切望していた変化の実現に協力してくれたチーム、ゲスト、コミュニティの皆さん。新たな章の始まりにあたり、ハートフェルトにさよならを申し上げます。」と述べられている。
2022年8月、植物由来レストランチェーンの開店に先立ち、ケビンはハリウッド・レポーター誌に対し、ファストフード店ではビーガンの選択肢が少ないため、「植物由来の選択肢」を提供する意向を表明した。彼は2020年にも、主に植物由来の食生活を送っていると語っていた。
「マクドナルド、チックフィレイ、バーガーキングのちょうど真ん中に選択肢のある場所を提供できれば、ハートハウスを見て『今日は植物由来の食事にしよう』と思う人もいるかもしれない」と彼は指摘した。
ハートハウスは、ウェストチェスター、モンロビア、ユニバーシティパーク、ハリウッドに展開。著名な料理評論家のキース・リーやソーシャルメディアのスター、ジョーダン・ハウレットなどのインフルエンサーも来場した。
閉鎖の具体的な理由はまだ明らかにされていない。
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