キム・ゴウン、制作陣の要請に弱みを明かす「分からない、母に会いたい」 (味覚の道)

イ・ジアとキム・ゴウンが「テイスティングの方法」の最新エピソードでウイスキーに挑戦

11月17日に放送されたtvNの人気バラエティ番組『味覚の法則』の最新エピソードでは、才能あふれる女優イ・ジアとキム・ゴウンが、ウイスキーに焦点を当てたグルメコラムを制作するという楽しい仕事を引き受けた。

当初、二人は作曲に不安を表明した。「何か録音するの？重いの？試飲するだけだと思っていたのに」とキム・ゴウンは冗談めかして、自信がないのでこの挑戦はやめたほうがいいかもしれないと示唆した。彼女はイ・ジアをユーモラスに小突いて「あなたはウイスキーに詳しいから、リードすべきよ」と主張した。

二人ともウイスキーに関する知識が乏しいことを認めていたため、経験豊富な専門家に指導を求めた。ウイスキー通は、基本的にウイスキーは水、酵母、穀物の3つの主要原料のみで構成されており、シングルモルトウイスキーは通常大麦から作られると説明した。

啓発的な会話の中で、専門家はウイスキーに空気を含ませることの重要性を強調した。彼は「ウイスキーは開けた直後が最高です。クローゼットに保管することが重要です。見えるところに置いておくと、つい飲みたくなるかもしれません」とアドバイスした。これに対し、イ・ジアは「私たちはいつも新しいボトルを一回で飲みきります！」とユーモラスに告白した。

キム・ゴウンも「私はクローゼットにお酒を保管したことがない」と同意見で、イ・ジアも「安全に保管するために鍵が必要だろうし、鍵をしまっておく必要がある」と付け加えた。

二人の料理の冒険の最初の組み合わせは、レモンビネグレットソースをかけたヒラメのカルパッチョでした。その後、おいしいシャインマスカットのショートケーキを味わいながら、イ・ジアは「100％動物性生クリームを使っている」と述べて材料の品質について語り、皆を驚かせました。

ウイスキーの組み合わせを試飲した後、制作チームは女優たちに味覚体験を一言でまとめるように促した。イ・ジアは「食べ物は大好きですが、不安になります」とユーモラスに答えた。一方、キム・ゴウンは「ウイスキーが食べ物とどのようにマッチするかについて少し理解できました」と振り返り、深くため息をついて「ただお母さんが恋しいです」と付け加えた。

「The Ways of Tasting」は、イ・ジアとキム・ゴウンが韓国と台湾の有名なレストランやバーで極上の食事体験とウイスキーの組み合わせを発見する料理の旅を紹介し、グルメ文化の豊かな織物について観客に啓発することを目的としています。