ゴードン・ラムゼイが毎週さまざまなレストランで「キッチン・ナイトメア」のエピソードを放送した後も、エル・カンティート・カフェは営業を続けていますか?
「キッチン・ナイトメア」シーズン 8 のエピソードで、ゴードン・ラムゼイはニューヨーク市にあるレストラン、エル・カンティート・カフェに協力しました。
他のレストランを訪れた時と同様に、ゴードン氏はミシュランの星を獲得したこのレストランでも注意を要する問題がいくつかあることに気づいた。
このキッチン・ナイトメアズ・レストランは番組で紹介された後も引き続き成功しているのでしょうか？詳細は次のとおりです。
エル・カンティートカフェは今日も営業中
El Cantito Cafe で食事をしたい方には、素晴らしいニュースがあります。このレストランは現在営業しており、この記事の公開時点では注文を受け付ける準備ができています。
Reality TV Updatesによると、ゴードンと彼のキッチン・ナイトメアのチームは訪問中にエル・カンティート・カフェの内装を全面的に改装したという。
ゴードンはメニューにも調整を加えました。彼の意見では、メニューの品目が多すぎるとのことでした。そのため、キッチンスタッフの作業を簡素化し、提供される料理の質を向上させるために、メニューのサイズを減らしました。
このレストランの開店は、悲しいことに乳がんとの闘いに敗れたグロリア・サンタナさんへの心からの追悼でした。彼女の2人の成人した子供、フリオとアルデルヴィ・サンタナが彼女を偲んでレストランをオープンしました。
彼女の思い出を称えるために、このレストランはニューヨーク市でプエルトリコの文化と伝統を強調したプエルトリコ料理を提供することに重点を置いています。
フリオとアルデルヴィは、グロリアが個人的に考案した複数の料理をメニューに取り入れました。ポークチョップ、トリファンゴ、エンパナーダ、モフォンゴ デ ユカなどのこれらの料理は、ゲストが注文できます。
グロリアに敬意を表してレストランがオープンし、ゴードンは大きな変更を加えずに、既存のレシピをそのまま維持することに努めました。
それにもかかわらず、彼はレストランの外観と構成の変更を優先しました。これらの変更は最終的に良い影響を与え、エル カンティート カフェは今日まで繁栄を続けています。
番組についてさらに詳しく知るには、キッチン・ナイトメア シーズン 9 について私たちが集めた情報をご覧ください。さらに、ゴードンが出演しているキッチン・ナイトメアのレストランで食事をするとどんな感じかご紹介します。
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