ふわふわのポップコーンはTikTokで最新の料理ブームとして急速に人気を集めており、ユーザーはポップコーンと甘いマシュマロを組み合わせておいしいおやつにしようと誘惑されている。しかし、健康専門家は、ある特定の材料が潜在的なリスクをもたらすのではないかと懸念している。
ふわふわのポップコーン現象はTikTokユーザーの注目を集めており、クリエイターがこの甘いスナックのレシピをシェアする動画が数多くあり、再生回数が数百万回を超えている。
その刺激的な魅力にもかかわらず、一部の医療専門家は、ある成分が適切に調理されなければ「危険」になる可能性があることを指摘し、この傾向に対して警告している。
ふわふわポップコーンとは一体何でしょうか?
この話題のスナックはTikTokで驚きを巻き起こし、数え切れないほどの人々が甘い味と塩辛い味の組み合わせを試しています。標準的なレシピはありませんが、主な材料はポップコーン、バター、マシュマロ、スプリンクル、そして時々小麦粉です。
作り方は簡単です。バターをマシュマロと一緒に溶かしてから、ポップコーンを混ぜます。混ぜ合わせたら、ボウルに移し、カラフルなスプリンクルをトッピングします。
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この「ふわふわ」した食感は、マシュマロと生の小麦粉を組み合わせて使うことで生まれます。ティックトッカーの中には、ポップコーンを加える前に、溶かしたバターとマシュマロの混合物に少量の小麦粉を加える人もいます。これにより、ライスクリスピー トリートを彷彿とさせる独特のカリカリ感が生まれます。
このTikTokのトレンドはまったく新しいものではないが、ユーザーがハロウィーンをテーマにしたスプリンクルや音楽をスナック作りの動画に取り入れていることから、特に人気が再燃している。
@izzyslay4life
健康専門家がふわふわポップコーンの流行に警告
ふわふわのポップコーンの流行は一見無害に思えるかもしれないが（砂糖含有量を除けば）、健康専門家は現在、ある成分が「危険」と呼べる可能性があるため注意するよう勧告している。
微生物学者の@bloodflowerはTikTok動画でこれらの懸念について詳しく説明し、消費者に潜在的な健康リスクに注意するよう促した。
「腎臓、肝臓、結腸を大切にし、大腸がんや自己免疫疾患などの病気を避けたいなら、このメッセージに耳を傾けることをお勧めします」と彼女は述べた。
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「生の生地、バッター液、ケーキミックスを食べると、生卵よりも生小麦粉による細菌感染のリスクが高まることに気づいていない人が多い」と彼女は明らかにした。
彼女は続けて、生の小麦粉は食べても安全だという誤解についても言及した。FDA によると、小麦粉は確かに病原菌を減らす処理を一切行っていない生の食品とみなされており、大腸菌やサルモネラ菌などの有害な細菌が繁殖する可能性がある。
「あなたやあなたの周りの人が食中毒にかかったことがないからといって、リスクが存在しないということにはなりません」と彼女は警告した。
これは、TikTok 上で医療専門家から精査を受ける最初の食品トレンドではなく、バルカンの朝食トレンドに関しても同様の警告が発せられている。
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