27年間皆勤賞を獲得したバーガーキングのシェフが、TikTokで人気を博した後、2022年に自身のフードトラック事業を立ち上げた。
ケビン・フォードは、バーガーキングの上司から、欠勤することなく勤務を続けたお礼にもらったプレゼントについて投稿した後、ソーシャルメディアで突如人気を博した。そのプレゼントは、映画のチケット、スターバックスのカップ、リースのピーシーズ1袋、ライフセーバー2パック、ペン2本、ストラップ、キーホルダー2個という、パッとしない内容だった。
この悲惨な評価を受けて、TikTokユーザーが集まってフォードのためにGoFundMeキャンペーンを開始し、これまでに464,675ドルが集まり、勤勉な父親が初めての家を購入するのを支援した。
フォードは、ファストフードチェーンで30年近く働いた後、正式に転職を決意した。彼は最近、フードトラックを購入し、人生の新たな章の始まりを迎えた。
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このフードトラックはフォードが中国企業を通じて約2万ドルの費用をかけて調達・建造したもので、必要な厨房設備がすべて完備されている。
フォードは、自身のネット上での名声に敬意を表して、自分のトラックを「K27Y」と名付けた。これはケビン27歳を意味する。彼は、このトラックをTikTokでフォロワーと熱心にシェアし、誇らしげに披露している。
さらに、ル・コルドン・ブルーで修行した娘と共同でK27Yを運営する予定だ。まずは、自身が熟知しているハンバーガーやホットドッグなどの料理から始める予定だ。
アメリカン・クラシックスがこの取り組みを主導するが、フォード氏は婚約者への敬意として将来的にはフィリピンの影響を取り入れたいと表明した。
K27Yが利益を生むようになったら、フォード氏はバーガーキングから正式に距離を置き、フランチャイズから完全に撤退するつもりだ。彼は、勤務30年目にあたる2025年5月までにこれを達成することを目指している。
現在、フードトラックのオープン日は決まっていないが、フォードは10月にポップアップストアをオープンすることを検討している。TikTokのファンは、このフードを試す機会を心待ちにしており、中にはフォードとキース・リーのコラボレーションを提案する人もいる。
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