「TikTokで流行している『ネギラテ』は、コーヒーに意外な野菜を加えるもので、ユーザーからさまざまな反応を引き起こしている。」
TikTok の最新トレンドは、料理界が型破りな味の組み合わせを試し、伝統的な組み合わせの限界を押し広げようとする姿勢を示す一例に過ぎません。
「スカリオンラテ」と呼ばれるこのレシピは、型破りな野菜の材料を使用しているため、アプリ上のコーヒー愛好家の間で話題を呼んでいる。
TikTokの「Scallion Latte」トレンドとは何ですか?
ネギ ラテの現在のトレンドは、コーヒーに新鮮なネギのみじん切りを乗せ、飲み物にシャキシャキとした食感を加えることです。この食感がラテの滑らかさを引き立て、ユニークな感覚体験を生み出します。
@ホームカフェ このレシピを試す勇気がありますね。笑。マルタバクに入っているもの以外はネギはあまり好きではないのですが、このレシピは中国で話題になっていて、多くのホームカフェクリエイターが作っているため、私も試さずにはいられません。レシピ: ネギ大さじ1、シロップ10ml、氷、牛乳150ml、ダブルエスプレッソ、トッピングにネギたっぷり😱 実は、味見しただけで全然飲めません☹️ 笑。味だけでなく匂いも本当に変です。このレシピについてどう思いますか?#homecafe #viralcoffee #coffeerecipe #scallioncoffeelatte #coffeelatte #coffeetime #scallioncoffee #scallioncoffeechina #homecafeid #homecafeindonesia #homecafè #homecafegram #homecaferecipes #resepkopi #kopiviral #drinkrecipe #홈카페
さらに、タマネギの辛味とほのかな甘みがコーヒーの苦味を効果的に抑え、従来のコーヒーの常識を覆す独特の味を生み出すと考えられています。
このトレンドの起源は中国だと考えられています。TikTokユーザーの間で世界的に認知され、朝のコーヒーにネギを取り入れる試みが数多く行われました。
オーストラリアのゴールデンブラウンコーヒー(goldenbrown.coffee)のTikTokユーザーが最近、ネギラテの作り方を紹介する動画をシェアした。この人気のドリンクは中国発祥で、焙煎業者は試してみたかったのだ。
@ゴールデンブラウンコーヒー スプリングオニオンコーヒーを流行らせて、それが話題になる価値があるかどうか試してみます 😅 #springonion #springonioncoffee #greenonioncoffee #icedlatte #viraldrinks
「まず、新鮮なネギの緑の部分だけをスライスします。次に、氷、ミルク、そしてもちろんエスプレッソ 1 杯を使って、通常どおりアイス ラテを作ります。最後に、刻んだネギをたっぷりとドリンクに添えます。」
この飲み物を試飲した焙煎士は、正直にこう答えた。「良いところが何も見つからない。本当にひどい。コーヒーはダメだ!」
さらに、TikTokユーザーらはコメント欄に殺到し、この珍しいコーヒートレンドについて意見を述べた。あるユーザーは「私はネギが好きなんだけど、これはやりすぎだと思う」と述べた。
ある人は「ネギへの愛を表現するためなら何でもする」と冗談を言った。別の人は「冗談だと思ったよ!」と驚きを表明した。コンテンツ制作者は「冗談だよ」と答えた。
TikTokでの最近のトレンドは、5月に注目を集めた人気のカッテージチーズを使ったベーキングハックに続く、一連の人気フードハックの最新版だ。
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